爲推動可持續的食物供應,也爲保護環境盡一分力,李揚決定設立生産植物食品的公司“珍食”。團隊已敲定植物小籠包的食譜,也與一家工廠簽訂協議,計劃在兩三個月後正式推出原味、肉骨茶和叻沙口味的小籠包。
南大今年有1萬零616名畢業生,從星期三(7月20日)起至7月30日將舉辦25場畢業典禮。根據校方針對本屆約4500名畢業生展開的初步調查,每10人中有八人在畢業前找到工作。
南大校長蘇布拉·蘇雷什(Subra Suresh)教授致辭時說,當畢業生用耐心和同理心來培養和拓展他們的全球和曆史視野,並結合南大的良好教育,他們將有能力影響社區、國家和整個人類社會。
南大名譽校長哈莉瑪總統是首場畢業禮主賓。南大的數據科學與人工智能課程也在星期三迎來首批畢業生。
郭國榮說:“我在中學和初級學院時,曾因成績和長相而自卑,我當時覺得我是唯一一個經曆這種情況的人,但後來我意識到別人也有這些擔憂。設立這個平台讓我能運用所掌握的知識,並減少對心理健康問題的負面標簽,爲他人帶來正面影響。”
李揚(26歲)主修行銷,副修創業學。他在大學的最後學期和朋友參加了植物食品制作比賽,研制出相信是新加坡首個采用植物肉制成的小籠包。
“爲了找到會制作小籠包的師傅,我走遍了學校的食堂,幸好給我找到。我每周會到他的攤位一兩次,每次花四個小時學習如何做小籠包,我們最初的成品全都是手工制作的。”
修讀公共政策與全球事務課程的郭國榮(25歲),憑借優異表現在星期三的典禮上獲頒許文輝優秀生獎。他畢業後會到新加坡企業發展局工作。
瓦倫堡是北歐金融集團Skandinaviska Enskilda Banken的董事會主席,曾于2008年至2020年擔任淡馬錫控股董事會成員。
團隊也根據用戶分享的經曆,分析了本地醫療體系。他們計劃把這份報告提交給有關部門,以改善本地的心理健康服務和政策。
另外,南大也授予著名商業領袖瓦倫堡(Marcus Wallenberg)名譽博士學位,以表彰他在促進全球教育、研究與商業發展,以及推動我國和南大的多個重要學術活動方面做出的貢獻。
“若要最大限度發揮你個人的力量,關鍵是要同時照顧到個體和集體的利益。同時,你不僅要關注本地社區,還要注意你的行爲對世界造成的影響。”
著名商業領袖瓦倫堡獲南大授予名譽博士
郭國榮與朋友在2019年創辦網絡平台“Cloud 9”,鼓勵有心理健康問題的本地青年尋求援助。他也參與設計聊天機器人(chatbot),提供青年同心理健康課題相關的資源,如求助熱線和學校輔導服務等信息。
李揚在創業初期面臨不少挑戰,但他慶幸在大學期間參加的各類比賽和課程有助他拓寬視野,讓他能在創業時學以致用。“我積極參加導師計劃,能有今天的成績也是因爲導師給予我的幫助。我希望有朝一日也能成爲導師,帶領年輕人邁向成功。”
一開始對以植物制成的食物一知半解,南洋理工大學本屆畢業生憑借對新型食品的興趣,在畢業前同朋友開設生産植物食品的公司,計劃三個月後把植物肉制成的小籠包推出市場。