■Delight Baker Pte. Ltd.,黑糯米、千層糕、煎蕊糕(Chendol Kueh)、木薯糕
■Thomson Foodstuff Manufacturing,發糕
延伸閱讀食品局召回一款蛋糕和一款混合水果
■Lim Food Industries,飯粿、筍粿
根據新加坡食品條例,糕點産品不准添加苯甲酸或山梨酸,除了餡料,但也不應超標。爲安全起見,食品局已指示這些廠商召回受影響糕點産品。
涉事廠商和産品分別是:
食品局星期三早上發文告說,當局在這些廠商制作的糕點和面團等,發現高劑量的防腐劑苯甲酸(benzoic acid)或山梨酸(sorbic acid)。
本地九家售賣糕點的廠商因不當使用食品添加劑,新加坡食品局下令它們從星期二(7月26日)起停産受影響産品,直至另行通知。
■Tiong Bahru Tian Bo Shui Kueh Pte. Ltd.,水粿、九層糕、木薯糕
■Tongli Food Manufacturing,芋頭糕
■Sin Hwa Coconuts Industrial Pte. Ltd,椰絲糯米糍(Ondeh-Ondeh)、木薯糕
■AMK Nonya Kueh Pte. Ltd,千層糕、紅豆千層糕、黑芝麻千層糕、芋頭糕、Lapis、糯米咖椰糕(Kueh Salat)、木薯糕、紅薯糕
■Chit Guan Foodstuff Pte. Ltd.,紅龜粿(豆沙、花生和芝麻)
■Toh Chuan Kee Foodstuff Pte. Ltd,千層糕(Kueh Lapis)、麻糬皮