1.拿出我們的主要食材,一張手抓餅,一根火腿,在拿跟雞肉,包菜胡蘿蔔若幹切絲,還有自制的油炸調料。
2.起鍋燒油,將餅放置鍋內煎至兩面金黃撈出,刷上自制的調味醬。
3.起鍋在燒油,把火腿腸跟雞塊放入鍋內炸,火腿炸全熟,雞塊炸八分熟取出
4.將炸至八分熟的雞塊放入小火慢煎至九成熟,倒入包菜,胡蘿蔔一起翻炒,加入少于食用油及基金。
5.起鍋撈出,放置煎好的手抓餅上。
6.開吃
真美味!重要的是打發時間
盼疫情早日結束,
好想去上班啊!
古今曆史觀文
2020.2.20.22.30