世界上許多國家都感受到了通貨膨脹加劇的影響，無論是由于燃料增加、烏克蘭戰爭減少谷類作物還是由于對俄羅斯（最大的化肥出口國）的制裁而導致化肥成本增加氣候變化的威脅。在許多國家，人們正面臨嚴重的糧食不安全問題，並且需要創造一個具有糧食彈性的未來。
城市社區花園和教育中心——圖片來源：Ricardo de la Concha
在過去的幾十年裏，包括農業在內的各個行業都發生了全球化，各國從其他國家出口和進口食品。然而，新冠肺炎和不斷上升的通貨膨脹凸顯了食品供應問題，世界上許多發達國家和發展中國家的人口都面臨著更高的成本和糧食不安全問題。因此，很明顯，城市需要充分利用他們的土地，以在所有規模上實現更大的可持續糧食生産，從大規模農業到小角落地塊。
泰國法政大學——亞洲最大的城市屋頂農場| 圖片來源：由 LANDPROCESS 提供
新加坡福南購物中心——圖片來源：Courtesy of Grant Associates
社區花園是居民爲家庭和社區種植食物的絕佳方式。盡管有時被一些居民嘲笑爲蓬頭垢面、不守規矩，但在尋找城市糧食安全解決方案時，這只是一個小問題。
亞特蘭大都會農場——圖片來源：FarmersGov
俄亥俄城市農場——圖片來源：Flickr Horticulture Group
城市農業（農業）是城市和國家增加當地糧食産量和減少交通排放的另一種方法。許多結構（工廠、倉庫、停車場）和屋頂未被充分利用，可以轉變爲城市農業系統。垂直無土城市農業可以減少水的使用、化肥，並在大多數氣候條件下全年提供作物。
農業塔 – 圖片來源：Bright Agrotech
農業塔 – 圖片來源：Bright Agrotech