之前的冰糖金桔
更適合大一點的寶寶
而且很多媽媽熬不好容易皮苦
這回咱做一個
更適合小寶寶沏水喝的
金桔性質偏溫
富含維生素A、C、E
類胡蘿蔔素、果酸、膳食纖維等
可以促進寶寶腸道蠕動
加快食物在體內消化
在一定程度上可預防積食
從中醫角度上看
金桔藥性甘溫
能理氣解郁，化痰
有一定的止咳作用~
下面我們一起來學習下
止咳化痰金桔醬
適合10+寶寶的止咳化痰金桔醬
推薦年齡：10+寶寶
食材表：金桔500克、冰糖適量
鹽適量、蜂蜜適量
詳細操作步驟
1.金桔加鹽用溫水洗幹淨
2.洗淨的金桔切成片，不要去核
3.把冰糖壓碎
4.壓碎的冰糖，撒在金桔片上
5.腌制15小時，期間冰箱冷藏
6.經腌出果膠的金桔片，上鍋蒸60分鍾
7.蒸好的金桔放在平底鍋，小火炒
8.金桔由金黃色變成熟黃色，加蜂蜜即可
今天分享的
止咳化痰金桔醬就完成了~
記得放密封罐裏
早晚給孩子和老人沏一杯
止咳化痰潤肺
正適合冬天這個季節