燕京惠泉精釀啤酒生産線投産
近日,燕京惠泉啤酒公司的精釀啤酒生産線項目正式投産。該生産線建設耗資近2000萬元,可年産精釀啤酒2萬噸,創造年産值1億元以上。惠泉方面表示,此舉將引領啤酒消費新潮流,全面提升惠泉的市場競爭力。
近年來,燕京在精釀方面的動作不止這一個。2016年7月,燕京桂林漓泉全自動精釀啤酒生産線正式投産。今年,燕京又推出了“燕京八景”,包括11°P瓊島春陰比爾森、12°P玉泉趵突派對IPA、16°P西山晴雪世濤等精釀啤酒。
同時,其它國內的啤酒品牌也紛紛投資精釀領域,青島啤酒有旗下崂山工廠專門生産精釀啤酒,珠江啤酒在多地投資建設多條“精釀啤酒”生産線,推出“雪堡”系列的高端産品。
重慶啤酒推新品“一品醇麥”
9月20日,重慶啤酒舉辦新品發布會,推出了“一品醇麥”。據介紹,這款啤酒以麥香爲主要賣點,原料甄選100%優質麥芽,麥汁濃度爲8°P,口感層次比較豐富。在包裝上,新品采用了重慶紅搭配麥穗金。
百威英博英國公司將廢棄塑料包裝
近日,百威英博的英國分公司宣布,到2020年底,將淘汰其生産的全系列啤酒的一次性塑料環,包括時代啤酒、百威和百威淡啤。此舉每年將節省約850噸塑料,相當于425輛黑色出租車,67輛雙層巴士或10條藍鯨的重量。百威花費了630萬英鎊,用于升級生産設施,以提供一次性塑料的替代品,包括可回收紙板、包裝紙和包裝箱。
百威與威士忌品牌合作推黑啤
9月23日,百威啤酒與美國威士忌品牌占邊(Jim Beam)合作推出了限量版百威Reserve黑啤,酒精濃度爲7.1%,將于10月至12月在美國銷售。這是一款美式拉格啤酒,在占邊的波本威士忌桶中釀制而成。百威的高層表示:“這是百威與占邊的第二次合作。我們想釀造一些獨特的東西,讓啤酒愛好者和波旁威士忌愛好者都感到興奮。”
星獅集團二度進軍緬甸啤酒市場
近日,新加坡百年老牌釀酒、乳制品和汽水制造商星獅集團宣布,已注資7000萬新元在緬甸仰光與當地夥伴合資設立Emerald Brewery啤酒廠。這是星獅集團繼2015年退出緬甸啤酒市場後的二度進軍。星獅集團董事長Koh Poh Tiong表示:“我們迅速建立了新的釀酒廠,以及相關運營和業務。以在緬甸20年的經驗,我們有信心推動新事業向前發展。”
健力士美國啤酒廠推新款黑啤
今年秋天,健力士美國啤酒廠向大衆推出了一款新啤酒——名爲“Over The Moon Milk Stout”的黑啤。這款黑啤的酒精濃度爲5.3%,據說口感柔滑飽滿,略帶烤麥芽、牛奶巧克力和咖啡的味道,計劃于11月底前在全美範圍內推廣。
健力士最近的動作,不止于此。近期,健力士還和咖啡公司Tiki Tonga在英國合作推出了限量版咖啡232 Brew。Tiki Tonga由薩拉肯斯橄榄球隊現任隊長Brad Barritt創辦。Brad Barritt表示,咖啡是橄榄球生活方式的重要組成部分,希望通過232Brew,鼓勵人們一起觀看橄榄球比賽。這款咖啡的烘焙溫度爲232°C,與釀造健力士黑啤所用的大麥溫度相同。