服裝工藝實驗室,是1978年創建的山東紡織工學院的染織美術系隸屬實踐教學機構,1993年並入青島大學。山東紡織工學院,是直屬山東省紡織工業廳的全日制工科高校,由山東省第一任省長舒同先生親筆題寫校名。
服裝工藝實驗室,始于1983年山東紡織工學院實用美術系服裝設計專業的縫紉教學實驗室,是全國最早開設服裝設計專業教學機構之一(清華大學1982年,東華大學1984年),1983-2015迄今已有32年的辦學曆史了。
服裝工藝實驗室1983-1988第一任客座教授,由靑島服裝研究所本幫裁縫張玉芳老師和第六代紅邦裁縫孫雨霖老師聯袂擔任。服裝工藝實驗室的教材是1980年青島市服裝研究所編寫的《服裝裁剪(山東科學技術出版社出版,199頁)》。1989-2015由第七代紅邦裁縫趙月華老師和第七代紅邦裁縫劉東華老師與第1代學院裁縫師聯合任教。1992年起啓用日本文化服裝學院編著、中國展望出版社1981版的《文化服裝講座》爲指定教材,一直沿用。1983-1993時期的設備是青島膺輪牌家用縫紉機,1993-2003時期的設備是上海上工牌工業縫紉機。
紅幫裁縫是近現代中國服裝史的主體,它有一條長長的曆史軌迹。紅幫裁縫技藝的源頭在浙江省甯波市鄞州區姜山鎮的孫張漕村,發祥地在毗鄰該村的奉化江兩岸。甯波人習慣于把藍眼睛、高鼻子、棕色頭發的洋人稱爲紅毛人,“紅毛”最初是對荷蘭人的稱謂,後來泛指歐洲人,因而爲紅毛洋佬裁制洋服的裁縫就稱爲紅幫裁縫。紅幫裁縫以上海爲中心,影響波及全國20多個城市,及香港、台灣、日本、新加坡、蘇聯等地。在中國服裝史上,“紅幫裁縫”創立了五個第一:中國第一套西裝,第一套中山裝,第一家西服店,第一部西服理論專著,第一家西服工藝學校。
1820年,中國紅幫裁縫起源于甯波鄞州區姜山鎮孫張漕村本幫裁縫張尚義(1773-1832),在漁船上幫廚時遇海難漂流到日本橫濱,開創了“同義昌西服店”,後由張尚義的兒子張有松經營。這就是中國“紅幫裁縫鼻祖”。
1845年,張尚義堂侄張有福在上海南京西路卡德路口(現石門路)開辦了中國第一家西服店“福昌呢絨洋服店”,這就是第一代紅幫裁縫。
1900年,奉化市江口鎮王溆浦村的王睿谟,流落日本苦學洋裁學成回歸上海,在租界浙江路、天津路交彙處的憶鑫裏附近,開辦了“王榮泰洋服店”。該店曾用三天三夜時間爲徐錫麟做過西服。這就是第二代紅幫裁縫。
1910年,王睿谟之子王才運在上海西藏路開設了紅幫名店“榮昌祥”,爲孫中山制作過立翻領、4口袋、5粒紐、3袖扣、筆架形袋蓋的國服中山裝。這就是第三代紅幫裁縫。
1923年,在東京開設“宏泰西服店”的甯波鄞縣下應鎮人顧天雲返回上海,曆經考察歐洲10余國、遍搜圖冊、遍學名師後,于1933年完成了具有科學精神的中國第一本西服工藝職業技術教育著作《西服裁剪指南》,並協助同鄉王宏卿于1946年創辦了中國第一家西服工藝職業技術學校,開創了中國近現代服裝科學研究和教育的先河。這就是第四代紅幫裁縫。
顧天雲,1883年生于甯波鄞縣下應鎮,原名宏法,後改名天雲,讀過小學,15歲去上海拜師學藝。滿師數年後,單身去東京從事服裝業。但是,顧天雲並沒有把自己的發展標杆定在模仿歐洲的日式洋服上,有了一些積蓄之後,他又毅然決定去西服的發祥地,學習西服設計、制作、營銷的思想、技藝與方法。他考察了歐洲10多個以西服設計、制作著稱的國家,拜訪多位名師,搜集各類資料,加以潛心研習。他說:“予在國外廿年,默察外人之業此者,莫不悉心研究。”
1923年,顧天雲返回上海,開始以全新的理念和方法經營宏泰西服商號,同時開班裁縫技校,把更多的精力放在服裝科技與文化研究方面。著成《西服裁剪指南》一書,1933年10月初版,規格爲21×295厘米,共193頁,分11章,有《長襖系》、《禮服系》、《大衣系》、《短襖》、《袖系》、《披肩系》、《背心系》、《褲系》等,並附《西服商初級英語會話》。該書穿插服裝樣板圖,內容豐富,通俗易懂,是中國服裝史上一部開創性專著,它爲趨向成熟的紅幫裁縫群體提供了一部內容全面、系統、詳細的教科書。上世紀三四十年代上海服裝界的夜校、培訓班、職業技校以及群衆團體進行服裝教育時,無不以此書爲教材,共發行500本,後未再版,總經銷處在上海南京路24號作者本人開設的“宏泰西服號”。《西服裁剪指南》一書在序言中告訴讀者:“購是書者,可于每星期日駕臨南京西路廿四路宏泰西服號,予願親自教授,不收學費。”
1946年,上海市西服同業公會、紅幫名店創辦了職工夜校、培訓班、上海裁剪學院,顧天雲不但是參與策劃者,而且是專業課的主講教師。上海西服工藝職業學校籌建伊始,他就被一致推薦爲籌委會主任;學校建成了,他便被薦舉爲校長。他當年的學生,有很多成爲服裝界的精英、宗匠式人物,比如在中南海爲毛主席等國家領導人制作中山裝的王庭淼,海派西服創始人之一樓景康,由紅幫名師組建的北京紅都服裝公司首任經理余元芳,享有“西服狀元”美譽的陸成法,東京帝國飯店培羅蒙西服公司首任經理戴祖贻等等。這就是第五代紅幫裁縫。
李全林,1908年生于上海浦東縣周浦鎮,13歲去上海西服同業公會紅幫名店培訓班學藝3年,1924年到青島發展。1928年在青島市中山路126號開張“玉華洋服店”,屬于第五代紅幫裁縫。同時期到青島、天津、大連、哈爾濱發展的洋服裁縫,多屬于顧天雲宗的第五代紅幫科班裁縫。“玉華洋服店”1956年在行業公私合營中並入“青島震泰呢絨服裝店(集體所有制)”,此時,李全林的徒弟-第六代紅幫裁縫,已經成爲青島震泰呢絨服裝店的中堅骨幹。
劉東華,1963年生于青島,1983年就業于“青島震泰時裝公司”,師從于李全林的入室弟子第六代紅幫裁縫李水林,後赴全國服裝行業武漢集訓班全面學習裁縫技藝,現任青島大學紡織服裝學院服裝工藝實驗室高級技師,任教職二十余年,屬于滬甬系的第七代紅幫裁縫。
趙月華,1963年生于青島,1984年就職于“山東紡織工學院染織美術系”,師從青島服裝六廠第六代滬甬系男裝紅幫裁縫孫雨霖師傅學藝3年。甯波師傅孫雨霖是青島滬甬系紅邦名店“朱新泰”的入室弟子,1983年受聘爲山東紡織工學院染織美術系客座教授,將紅邦裁縫宗脈技藝彙入山東紡織工學院服裝設計專業,桃李成蹊。趙月華現任青島大學紡織服裝學院服裝工藝實驗室實驗師,任教職二十余年,屬于滬甬系的第七代紅幫裁縫。
青島,公私合營前-是青島第一代紅邦裁縫(中國第五代紅邦裁縫)掌門開店;公私合營後-是青島第二代紅邦裁縫(中國第六代紅邦裁縫)掌門頂梁;改革開放後-是青島第三代紅邦裁縫(中國第七代紅邦裁縫)掌門立柱。紅幫裁縫是近現代中國服裝史的主體,它的曆史軌迹延展全國。
紅幫裁縫授業承傳,是近現代中國服裝教學的主體,它有著一脈相襲的教學宗傳基因。紅幫學徒分“學店堂”和“學工場”兩科,左右開弓,定幫立業。“學店堂”的重在門市接客,“學工場’的主要是縫紉、熨燙、整理。紅幫學徒從十三四歲開始拜師學藝。拜師要有薦頭人,薦頭人一般是業主或師傅的親友、同鄉,是徒弟的學徒期擔保人。進店之前,要簽訂拜師協議。進師之日和滿師之時,必須宴請送禮。出師後,有的要幫師一年。一年以後由本號引薦,他號方能錄用。由于西服制作難度大,學徒必須苦練基本功,如在熱水裏撈針、牛皮上拔針,以提高速度和力度。三年滿師後,逐步掌握量、算、裁、縫技藝。服裝工藝實驗室承襲“學店堂”並“學工場”傳統,在課程建構上,將課業沿襲爲”ISO/SPA”並“樣板/縫紉”實踐教學體系。
紅幫裁縫在170多年的發展進程中,形成了西服制作的“四功”、“九勢”、“十六字訣”,成爲中國縫制西服的經典。1·“四個功”:刀功,手功、車功、燙功。“刀功”是指裁剪水平。“手功”是指在一些不能直接用縫紉機操作或用縫紉機操作達不到高質量要求的部位,運用手上工夫進行針縫,主要有扳、串、甩、鎖、釘、撬、紮、打、包、拱、勾、撩、碰、攙等14種工藝手法。“車功”指操作縫紉機水平,要達到直、圓、不裂、不趨、不拱。“燙功”指在服裝不同部位,運用推、歸、撥、壓、起水等不同手法的熨燙,使服裝更適合體型,整齊、美觀。2·“九個勢”:脅勢、胖勢、窩勢、凹勢、翹勢、剩勢、圓勢、彎勢、戤勢。如袖籠山頭必須做到圓順,袖子要做成有彎勢,後背要有戤勢使兩手伸縮方便,子口要有窩勢,不外翹,前胸要有胖勢,肩頭要有剩勢等。3·十六字標准:平、服、順、直、圓、登、挺、滿、薄、松、勻、軟、活、輕、窩、戤。服裝工藝實驗室襲紅幫裁縫要義,將“四功”、“九勢”、“十六字訣”融彙于“24圖式答卷”授課程式。
山東紡織工學院的辦學曆史可以追溯到1950年可追溯到1950年。從1950年開始在這裏辦紡織技術訓練班至建院,其間29年,經曆了技訓班、青島紡織幹部學校和青島紡織工業學校、青島紡織專科學校、青島紡織工業學校和山東省紡織工業學校幾個辦學階段和不同的曆史時期。
山東紡織工學院及其前身爲全國及山東省紡織業共培養高、中、初級專門人才8995名。從現存的僅有的史料中,人們大致可以感受她的時代脈搏。
華東紡織管理局紡織技術訓練班(1950.5~1952.6)
青島紡織幹部學校青島紡織工業學校(1952.7~1958.8)
青島工業紡織專科學校(1958.9~1963.8)
山東省紡織工業學校青島紡織工業學校(1963.9~1978.3)
山東紡織工學院(1978.4~1994.5)
四校合並,組成新的青島大學(1994.5~),合並的四校爲:山東紡織工學院、青島大學、青島醫學院、青島師範專科學校。
文章來源【華聲論壇】,由社區網友2015年轉發于城市檔案論壇。