人參是補氣的上品，隨著人們生活水平的提高和經濟條件的改善，有的人並不是氣虛，但也會花些錢吃點人參或人參制品；
有的人四季在保溫杯裏泡人參當茶飲，有的則把人參當做口香糖嚼，有的定時定量常年不斷，這都屬于濫服人參。濫用人參的後果是不堪設想的。
多數人服用人參後出現興奮效應，如易醒、失眠、神經衰弱、震顫、高血壓等中樞神經興奮和激動症狀；少部分人表現爲食欲減退、低血壓、皮疹、咽喉刺激感、晨間腹瀉、水腫、性情抑郁和月經失調等；個別患者發生人格解體和精神錯亂。
人們將長期服用人參所産生的這些症狀稱之爲“人參濫用綜合征”，所以，服用人參要因人而異，不可濫用和長期服用。