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62年曆史西餐廳Fosters 10月底結業

2022 年 8 月 31 日 Rainbow鞋狗

店鋪租約到期又難請人手,62年曆史的西餐廳Fosters, 10月底走入曆史,顧客紛紛表示不舍。

這家主打牛排和英式下午茶的西餐廳于8月23日在社交媒體上公布,餐廳將于10月26日結業。

這家名爲“Fosters”的西餐廳在1960年開業,他的第一家店開在烏節路的安珀大廈(Amber Mansions),過後曾搬過數個地方,最後才落腳在荷蘭道227號營業至今。

記者日前走訪西餐廳時,不少食客聞訊而來,用餐後都拍照留念。(陳靖文攝)

顧客紛表不舍

西餐廳結業的貼文至今獲110人轉發,許多網友紛紛表示不舍,有的指自己數十年前的生日就在這裏慶祝,有的則說曾是一家大小最期待來的地方,在那裏留下許多回憶。

記者日前走訪西餐廳,詢及結束營業的原因,Fosters老板陳先生不願多談,只是表示由于合約到期,又加上找不到合適的地點,更何況現在難請人,因此才選擇結業。

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