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“吃喝購物在鄰裏”系列 遊丹戎巴葛牛車水 穿梭新潮與傳統間

2022 年 9 月 28 日 寂寞的文物工作者

隨著疫情和消費習慣的改變,鄰裏商家過去幾年面對不小的挑戰。新加坡鄰裏企業中心、全國商聯總會與《聯合早報》聯辦的“吃喝購物在鄰裏”,帶領讀者穿梭在不同鄰裏巷弄間,走訪小衆獨特的商家。

馮俊清說:“這一帶曆史悠久,有獨特的社區情感。我們希望爲這裏注入新鮮感,同時讓更多人認識這裏。”

牛車水大廈一樓的“如意”店鋪售賣各式各樣的傳統婚嫁用品,本地甚至國外的准新人都到此購買婚禮所需。店主李少娟好幾年前就設立網站,最近也在店面打印二維碼方便顧客浏覽訂購。“很高興看到本地人和遊客回來,生意也大有起色。”

鄰裏企業中心、全國商聯總會與《聯合早報》聯辦的“吃喝購物在鄰裏”第二系列第三個鄰裏旅遊團,星期六(9月24日)在丹戎巴葛坊和牛車水大廈這兩座曆史悠久的地點展開。

丹戎巴葛坊二樓的Equate咖啡屋由兩名年輕人馮俊清(37歲)和伍偉聰(29歲)在去年3月開設。店面設計新穎、咖啡濃郁吸引了年輕人,也讓不少住在附近的年長居民想要一探究竟。

有新潮咖啡屋也有傳統婚嫁用品店

第二系列的第三個鄰裏旅遊團,星期六(9月24日)在丹戎巴葛坊和牛車水大廈這兩個曆史悠久的地點展開。

退休人士王國平(70歲)和張亞鳳(63歲)一家三代共六人參加活動,他們回憶上世紀六七十年代的牛車水,大贊如今的發展翻天覆地,環境熱鬧有趣。

新加坡鄰裏企業中心主席郭庭水說,鄰裏商家的生意目前基本恢複五到八成,須積極創新來吸引各年齡和背景的人去觀光“打卡”。

手沖咖啡、傳統婚嫁用品、小販頭手“辦桌”美食會……約100名公衆參加鄰裏旅遊團,探索丹戎巴葛和牛車水的各種新潮及傳統本地特色。

四年前移居本地的時姓公衆(36歲,設計師)和法國籍丈夫查爾斯(36歲,工程師),帶了兩個兒子第一次參加本地鄰裏遊,更是首次到牛車水大廈熟食中心享用10道小販佳肴。

擔任惹蘭勿刹集選區議員的通訊及新聞部長兼內政部第二部長楊莉明,也到場和參與者互動合照。她說:“疫情對鄰裏商家的影響很大,政府和各商聯會不斷作出努力應對。我們也歡迎公衆以實際的行動表達對商家的支持。”

夫妻倆說,這次的活動讓全家體驗到了新加坡不同的一面,以後打算多多探索其他的鄰裏。

通訊及新聞部長兼內政部第二部長楊莉明(右二)和《聯合早報》總編輯吳新迪(右四)在牛車水大廈,與活動參與者互動。(梁麒麟攝)

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