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他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦…

2022 年 9 月 28 日 尚医健康

話說,

在美國,法國和新加坡這些發達國家,有這樣一個人群,他們經常去垃圾堆裏找食物吃——即便他們根本不窮困。

這群人其實是不斷發展壯大的“免費素食主義者”,英文名是”freegans”,也是”free免費”和”vegan素食者”兩個單詞的組合,

這種人經常從別人丟棄的東西裏翻找出還可以利用的食物或物品吃,沒有付任何費用,又因爲他們常常回收的是菜市場和超市丟棄的新鮮蔬菜,所以才被稱作“免費素食者”,

比如這對專注“免費素食主義者”多年的美國夫婦,他們的理念就是“用更少的錢活得更好live well with less”,給自己起名就叫做“Freakin Frugal超級無敵節儉的用戶”,

他們專注在當地各大垃圾桶裏面搜尋有用的物資,在油管上已經發布了自己從各地垃圾堆裏探索出有用東西來的經曆!

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

在他們的日常生活中,從垃圾桶裏翻出全新的商品簡直天天都在上演,

雖然垃圾桶看起來還是人們熟悉的那個款式,

但是,這裏面可都是“$$$$$”和寶藏呀!

在沃爾瑪旁邊的垃圾桶,他們能搜集到一尾箱的全新食品!

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

整理出來是這樣的,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

甚至還有全新的自行車!

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

在超市旁邊的“戰場”裏,他們經常發現非常新鮮的蔬菜,

有時候運氣好還能碰到售價不菲的蔓越莓,阿姨在視頻裏已經激動到尖叫,

“垃圾桶怎麽這麽了解我們?!昨天晚上我還在說想吃蔓越莓來著”,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

在普林斯頓的學生宿舍,畢業生們臨近畢業只能選擇丟棄那些還很新的辦公、家居用品,

品牌影碟機,實木書櫃,都可以在這個“二手家具收容所”裏白撿回去,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

不過呢,要想成功取得它們,也是要費一番體力的,有時候甚至要施展不俗的攀爬技能和火眼金睛,

得小心不要自己掉進垃圾桶了……

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

我夾,我夾,我夾夾夾,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

“哎呀媽呀,這貓糧要把我給砸死了”,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

要說爲啥這種行爲會在發達國家開始先流行起來,想必大家也能想到,

那些發達國家的大超市在浪費問題上規模不是一般地大,超市裏囤貨越多,賣不出去的幾率越大,丟掉的就越多,但是爲了利益,他們還是不會主動跳出這個死循環,

在美帝,每年就有超1/3的食物都最終被浪費,

這個問題從他們的人均塑料消費量上也可以反映出來,畢竟,美帝可是每年生産著全世界最多的塑料垃圾!

所以,人們紛紛發現,他們在大街上的垃圾桶裏發現了不同尋常的東西,

“那些吃的用的還那麽新,那麽好,數量那麽多,平時都是要花大把錢買的呀,如今超市商店和人們就給扔了,這不是純粹的浪費嘛?!”

在這樣的大環境下,免費素食主義者誕生了,他們自稱代表著一種反消費主義的生活方式,他們愛好通過消費已經或將要被其他人(如超級市場)扔掉的食物的方法,來使人對環境的影響最小化,

當然了,除了這種以環保爲終極追求的免費素食主義者以外,也有不少只是因爲經濟實用原因才選擇了免費素食主義,

極度的節儉,財務上出現問題,想通過更少錢過得更好,沉迷優惠不能自拔,想在家庭日雜上節約費用,經濟吃素(國外的素菜太貴了……),愛好揀廢品來回收,守財奴,想存錢還債等等情況都可以導致這種行爲的産生,

新加坡的一位叫Daniel Tay的免費素食主義者就向大衆揭露了他開始從事這一愛好到至今不到三年卻已經發展到規模化團隊的整個經曆和心路曆程,

他首先坦白了自己開始這個行爲的真實原因——省錢,

“十年前開始自己家中一直有財政危機,所以我開始有點擔心,我試過學習理財規劃,甚至還去教堂向上帝祈禱,可是沒有什麽辦法可以幫助我減輕憂慮,直到我開始免費素食主義”,

如今,他驕傲地表示自己在2017年只花了8新幣在食物上,

回想最開始的時候,他表示當時的自己還是很盲目的,只想要占便宜,

“一開始不要錢我就狂拿,把冰箱塞得直到再也裝不下,”

現在他表示不會拿那麽多蔬菜了,不過會專門拿一些送給鄰居,各種各樣的蔬菜,應有盡有,鄰居甚至會上門來告知請他幫忙拿哪些蔬菜,

而這些新鮮免費蔬菜最好搜集的地方,就是傳統市場和蔬菜商那裏,因爲沒有大型冰櫃來儲存,每天賣不完的菜他們就會扔掉,他們去撿回這些新鮮的菜放到自己冰箱裏一兩個星期完全沒問題,

關鍵是,這些撿回來的菜和商店裏賣的完全沒有任何區別,

根本沒人能夠區分哪個是撿回來的,哪個是店裏賣的,實在要說,可能就是同一個蔬菜五分鍾前和五分鍾後的兩個版本,

甚至他還幫助成立了用這些食材來做出美食的小餐館,菜如其名——“垃圾食物餐廳”,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

食客們反響還挺好,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

不過他表示現在他們的工作升級了,不是去垃圾桶或者丟棄區找廢棄蔬菜,而是直接去超市和蔬菜店裏,向店主和店員尋求幫助,

“有什麽沒賣完的蔬菜你要丟的嗎?你能把要丟的蔬菜給我們嗎?”

然後對方總是很高興地就把蔬菜給他們了,

但是他們也不是直接把不要的蔬菜當面全部拿給他們,因爲這樣顧客看了影響不好,所以,這些店鋪會把不要的蔬菜放在一個箱子裏,再把箱子放在店旁邊,等到商店打烊之後,Daniel Tay就可以帶人去把蔬菜拿走了,

有些店主甚至會把它們分開裝袋,整潔地放進垃圾箱內,

所以,當他們拿到所謂的垃圾蔬菜的時候,實際上它們是這樣的:

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

而在當地兩家精品超市裏搜尋這些垃圾最初的起因是有一天晚上Daniel Tay在店裏偶然聽到還有生鮮蔬菜剩余,結果一看,當場被其數量震驚了,

2016年,新加坡被丟棄的食物接近68萬噸,

而除了食物,其它實用物品也是完全在回收行列之中的,

法國的免費素食主義組織Freegen France就po出了它們的戰利品,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

所有的東西都是從廢棄物區撿回來的,或者是被不想再要它們的人給的,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

而在新加坡的Daniel Tay表示自己撿了不少包,自留了三個書包,戶外的,通勤的,休閑的,啥風格都有,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

最喜歡的是撿了一個望遠鏡,可以看月亮,或者CBD的建築大樓,

除了撿到包以外,當然少不了大家愛買又愛丟的鞋子了,他撿了很多雙鞋,包括自行車鎖鞋,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

他的導師還會撿很多衣服回去給移民勞動者穿,

免費素食主義人群之間也會交換自己的“戰利品”——你不想要食物,我不想要衣服,我們把不想要的就給對方,

而這種交換和分享也是飛根主義者們存在的關鍵支柱,因爲一個人單打獨鬥實在太難,沒人可以憑一己之力找到自己想要的所有東西,所以這個交換社區給了他們堅持下去源源不斷的動力,

也有人是爲了幫助保護環境才加入了免費素食主義社區,這些丟掉的食物和物品都可以拿去給需要的人,幫他們省錢,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

不過萬事開頭難,剛開始的時候Daniel Tay的老婆不支持,而他爸媽也認爲兒子有點怪異,

結果讓人三觀盡毀的是,撿垃圾撿著撿著,撿出了巴寶莉的包,和普拉達的手袋,珠寶,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

老媽和老婆這下都被妥妥地搞定了,而對于老爸,也是有意外禮物的——古錢幣,可是很多中老年大叔最愛收藏的東西之一,

簡直和上海的垃圾分類幫助失主找到十幾條金項鏈如出一轍,

除了這些,他還翻出來了蘋果的mp3,專做導航系統的佳明GPS,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

看到這些意外收獲,他的家人也被慢慢打動了,也開始慢慢搜集垃圾,

但是說到自己遇到最大的挑戰還是來自自身,當他第一次開始撿垃圾的時候,自己對自己的評價,

他說在翻找東西的時候,他會以第三人的角度想象自己的形象,評價自己在做的事,羞恥嗎,低賤嗎,

“他是不是最近很困難,是丟了工作,還是心理生病了,還是已經瘋了?因爲他晚上都在小區裏到處晃悠,找垃圾,帶回家,拍照片,然後把它們洗幹淨,我天他到底在幹啥?”

臉書上一個系統推薦的人就認爲他可能是個囤積狂,或者是個垃圾專業戶,可能得了抑郁症,該去看看心理醫生了,

但是Daniel Tay做得越久,就發現根本沒人看他,也沒有關心他在幹些什麽,

但是他也表示不知道還會做多久的免費素食主義者,但是只要他還感覺快樂和有意義,他就會堅持做下去……

但是呢,

雖然很多人支持這種行爲,

但免費素食主義一直以來都都背負著“揩油”和“占便宜”的不好名聲,

但最近,免費素食主義者的他們又開始了蜜汁舉動——在餐館吃別人剩下的食物,

網友們都炸了,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

關鍵是新加坡免費素食主義的領軍者Daniel Tay表示他很贊同這樣的做法,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

還有不少追隨他的表示自己也很崇拜這種方式,

他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...他們在餐廳吃別人剩下的食物,撿別人不用的東西,但他們未必窮苦...

雖然節省食物是對的,

但這種方式,

總覺得有點怪怪的…

ref:

https://nextshark.com/freegan-singapore-food/

https://www.youtube.com/watch?v=OoRLECyHiRg

https://www.youtube.com/watch?v=IX5XQFjNtU0

https://fr.tipeee.com/freegan-france/news

https://www.youtube.com/watch?v=gkbOpCRyKvQ

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