其實,除了中國把春節作爲重要的節慶來過之外,還有一些受到中國文化影響的東南亞國家,如越南、韓國、新加坡、馬來西亞等國家,這些國家也把春節列爲法定假日。此外,澳洲的悉尼也把春節過的紅紅火火。既然是一年一度的節日,人們自然會想著怎麽把節日過的豐富多彩一些,一起來看看他們怎麽過春節。
悉尼:從初一到十五,每天都是年的味道
悉尼歌劇院
【年貨】你可能不相信,在悉尼,春節的年味非常濃。在悉尼的唐人街上,中餐館、糕點店、工藝品店等一應俱全。不管是春聯、燈籠、中國結,還是中國傳統美食,你基本上都能買到,年貨不用愁。
放壓歲錢的紅包
【年俗】除了悉尼市官方的春節系列活動,各大華人區還有很多活動。臘月二十五開始,悉尼就已經陸續上演各種活動。除夕夜那天,悉尼歌劇院和海港大橋將變成最美的紅色,然後就是年夜飯和搶紅包。
大年初一,你可以聽一場由悉尼音樂學院和著名高音歌唱家帶來的免費中國音樂會;你可以欣賞到一場高難度的舞獅表演;春節期間,悉尼還邀請了一些書法家來給大家現場潑墨揮毫,展示書法的魅力;大年初二,美術館春節有專題活動;正月初四,悉尼魚市有發紅包的活動,要開始鍛煉手速啦。2月8號,環形碼頭還有一場LED舞獅秀;2月9號的中國旗袍秀可以帶你來一場時空穿越。
【年夜飯】除夕夜,爲了配合春節,悉尼的很多餐廳都推出了“年夜飯”,不論西餐還是自助餐,都在自己的菜單上加了中國元素,不想在家自己動手的家庭,可以去餐廳看看。
新加坡:在家准備年夜飯,更有年的味兒
新加坡牛車水廣場
【年貨】春節的話,這邊法定節假日是兩天,就是初一和初二。新加坡的唐人街叫牛車水,快過年的時候,那邊賣年貨的人特別多,你能看到春聯、燈飾、甜品、臘鴨、水果幹等。
寓意吉祥的中國結
【年俗】1月26日,在牛車水廣場,舞獅爭霸賽已經開始了。共有超過10對頂尖的舞獅團隊,在梅花樁上大顯身手,使出渾身解數爭奪梅花大獎。接下來,在新橋路和余東旋街,有本地和海外藝術團體聯袂演出,這可是每年新年的重頭戲。你還能看到連續7個星期的燈飾展示,很適合拍一張凹造型的照片。
人們在牛車水廣場逛街買年貨
牛車水廣場上的新春晚會上,你能看到有新春歌舞烘托年味氛圍。在除夕夜派對上,你還能看到新傳媒藝人通過新春歌曲、短視頻和遊戲與觀衆一起互動,共同迎接新年的到來。在2月17日晚,還有享譽亞洲的大型街頭表演將會在元宵節的周末在牛車水上演,花車遊行和妝藝遊行,將會把新年慶祝活動帶到更加歡樂的境地。據當地人介紹,春節當晚,mbs那邊可以放煙花,很多人會去看。
新年舞獅年俗
【年夜飯】至于說年夜飯,很多華人會想要在自己在家吃,自己買菜做飯包餃子。一方面是尊重中國的傳統習俗,另一方面,這麽多年的生活習慣,是很難變化的。一家人圍在一起做飯、吃飯,更有年味。
越南:過年還是要圖個喜慶
【年貨】越南的年貨和中國人的年貨沒有多少差別,街上的年貨攤上,除了出售年畫和年橘之外,還有各式紅包封、紅底金字春聯等。對于越族的家庭來說,春節期間有三樣裝飾品必不可少:一束(或一大支)含苞欲放的桃花、一盆金桔盆景和一個盛有物種水果的“五果盆”,據說這三樣東西預示著新年行好運、平安順利、欣欣向榮。
五果盆
【年俗】越南人有在除夕夜豎幡、吃粽子的習俗,竹竿一支,修掉頂端的竹葉,上挂紅幡和風鈴,傳說風吹時發出的聲響會把鬼嚇跑。關于粽子,要有圓有方,所謂天圓地方,被認爲是喜慶有余的象征。有趣的是這種粽子個頭很大,一般有2到2.5公斤重。
年初一的早上,家家戶戶都要祭拜祖先,同時也拜土地、竈君、百藝師祖,祭品一般要有粽子、紅燒魚等,小孩要向家中大人及老人拜年,大人們則會給孩子們們壓歲錢。
過年燒香祭拜
此外,還有很多的娛樂活動,比如唱歌跳舞、表演戲劇、舞龍舞獅等。但是年初一的禁忌也很多,比如不能借東西、不能討債、不能幹農活等。如果一家人出行,可以選擇去新年集市逛逛,比如廣伯花卉集市、柚子集市、馬行街古董集市等。
街上熱鬧的舞龍舞獅的隊伍
【年夜飯】今年年夜飯的話,就是在外面吃,這些年基本都這樣,在飯店訂一個包間,然後一家人其樂融融,平時大家工作都很忙,趁著年夜飯的時候,多交流一下感情。
馬來西亞:年夜飯火鍋,紅紅火火
【年貨】馬來西亞,農曆新年是全體公民的法定假期,年味非常的濃。馬來西亞是全球中華文化保留比較完整的國家,在文化節慶上的歡慶習俗承傳了五千年的中華文化之美。年糕年餅是馬來西亞華人過年使用的糕點,是新年祭神的必備,幾乎等同新年象征符號,是過年必備的年貨。此外,馬來西亞的粿加必,形似雞蛋卷,原是馬來人的傳統餅食,後來潛移默化的融入華人家庭,成爲華人新年必備的應節食品。
【年俗】說到馬來西亞比較有特色的春節活動,第一個當然是“撈生”啦。撈魚生是南洋一帶大受歡迎的漢族新年風俗,尤其流行于香港、新加坡、馬來西亞等地。七彩缤紛的魚生有七彩燦爛的好意頭,而“撈起魚生”這個名稱,又有“風生水起”和“越撈越旺”的意思。
撈生
一般情況下,當地人還會吃盆菜,盆菜由十幾種原料經過煎、炸、燒、煮等十幾種烹饪方法制成,這些經過特殊處理的盆菜原料被裝在一個圓盆裏,代表團團圓圓、圓圓滿滿。
年初一,很多親戚都會到一家一起吃飯,如果你是沒有結婚的男女,就可以拿到長輩給的紅包哦。
元宵節那天,會有人抛柑覓良緣,這本是福建美女找如意郎君的習俗,現在已經演變成一個全民娛樂的新年節日,大家在元宵節這一天向大海、湖泊抛果子,女抛柑橘,男擲香蕉,讓有緣人去打撈。
火鍋年夜飯
【年夜飯】在馬來,年夜飯吃火鍋是潮流,桌下放一個燒的旺旺的火爐,表示一家興旺,又表示一家團圓。火爐旁放錢,希望萬事如意。一家人圍坐一起吃著熱氣騰騰的火鍋,期望來年紅紅火火。
如果你在東南亞國家過年,可以一起聊聊你那邊的春節習俗、年夜飯和好吃的年貨~