每天吃不夠新鮮水果怎麽辦?好辦!早上來一杯鮮榨果汁,不僅能滿足人們吃水果的需求,還能夠起到美容養顔、排毒護膚、抗衰老的作用。
這裏要注意,最建議大家的是晨起後飲用,因爲此時機體組織在經過一晚上的睡眠後,體內糖原幾乎消耗待見,需要及時補充能量,來一杯鮮榨果汁是最好的方式。
也有的人懷疑,這種說法可信度究竟高不高?每天早上都喝一杯鮮榨果汁究竟好不好?
事實上,很多人都沒有認清鮮榨果汁,從它的營養價值上來看,因是新鮮水果榨出來的果汁,其中也包含了水果中的膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等營養物質。
但它和直接吃水果的區別還是非常大的,雖然原材料都是水果,但在水果去皮去籽之後,再加入適量水,研磨過程中都可能導致膳食纖維、水溶性維生素的流失。
最爲重要的是,由于水果變成水需要一定的量,即便是一小杯的果汁也可能由2~3個水果組成,其中果糖含量明顯增加後,肥胖也就來了。
在新加坡淡馬錫理工學院專家相關的測試,發現不管是鮮榨果汁,還是帶包裝的果汁飲料,所含糖分相當于一罐軟飲料,甚至有的高糖水果,還可能超過同等量的軟飲料。
這還是自己做的鮮榨果汁,就已經面臨糖攝入超標的危險,就更不推薦大家晨起後喝果汁飲料等,在糖的作用下,只會加大機體新陳代謝的負擔,不是晨起後的好選擇。
還有現在十分流行的“NFC果汁”,簡單來說是非濃縮果汁,它與鮮榨果汁的卻別在于把水果榨汁之後,直接采取殺菌灌裝的處理,雖然不會添加糖來增添整體口味,但也都是大量的糖分,價格還很貴。
至于大家想象中的美容養顔、排毒護膚、抗衰老更沒有科學依據,與其喝高糖的鮮榨果汁,不如直接吃水果要更健康。
晨起後真正應該喝的是什麽水?
市面上,有水資源的品種越來越多,礦泉水、純淨水、蘇打水、白開水、軟飲料等,要論最物美價廉的還是自己燒開的自來水性價比最高。
如果喝不慣燒開的自來水,還可以選擇純淨水、礦泉水,經過過濾水的口感會更好,直接飲用或燒開後飲用皆可。