補充這些營養素，有效提高免疫力。

維生素A有助于增強皮膚黏膜局部免疫力，提高機體細胞免疫反應性。β胡萝卜素主要存在深绿色，果蔬中。

維生素C人體搞吞噬細胞性，參與免疫物質合成。促進肌體産生幹擾素，提高機體免疫力新鮮果蔬是維生素c主要的來源。

維生素E是一種有效的免疫調節劑，可以提高抗感染能力。維生素E主要來源包括植物油，堅果和豆類。

蛋白質是機體免疫功能物質的基礎，魚，蝦，肉，蛋，大米，面粉，肉蛋白等優質蛋白相比，攝入動物蛋白同時也攝入更多的脂肪和膽固醇。