2022年2月1日，中國國際電視台（CGTN）以《歡慶春節：春節家宴，預制菜備受喜愛》爲題，向全世界展示廣東預制菜在春節時期備受市民喜愛、幫助農民增收的先進工作經驗。節目時長3分35秒。
(視頻｜《歡慶春節：春節家宴，預制菜備受喜愛》，時長共3分35秒)
報道中說：春節是家人聚在一起吃年夜飯的時候。今年，預制菜越來越多在全國各地的年夜飯飯桌上出現。
春節到了，是時候爲家人准備年夜飯了。龐女士平時不太會下廚做飯，但她用預制菜彌補了這一點。不到一個小時，一頓豐盛的中國傳統菜肴年夜飯就被端上了餐桌。
“預制菜很好，我從超市買了一些預制菜，拿出來加熱一下，我們就可以吃了。”像龐女士這樣的90後越來越喜歡“易煮、易熱、易吃”的食物，掀起了一股預制菜的熱潮。
國聯水産是中國領先的海鮮企業之一，不僅享譽全國，而且在全球40多個國家都頗具影響力。當RCEP于2022年1月1日生效時，國聯獲得了第一份預制海鮮的原産地證書，這些預制海鮮將被出口到澳大利亞和新加坡。
據悉，去年中國預制菜的市場規模達到了3460億元人民幣，約合540億美元。預計到2023年，它將以20%的速度增長。“2021年前三個季度，預制菜的收入約爲6億元，並在第四季度繼續增長。主要出口到美國、歐洲和RCEP成員國。RCEP生效後，預計將出現大幅增長，特別是在今年第一季度。”國聯水産董事長李忠在節目中給大家分析了他對預制菜行業的判斷，而同時，新興的消費趨勢也使農民能夠分享預制菜行業的增值收益。
2021年，吳川的淡水養殖場收獲了約15萬噸養殖淡水魚，總收入15億元人民幣，約合2.36億美元。
吳川市宏業生態養殖開發有限公司相關負責人邱健忠向大家介紹：“整個魚池約113公頃。去年的産值已經達到500萬公斤，每公斤利潤1-2元。由于像國聯這樣的湛江典型水産企業開始銷售預制菜，吳川被稱爲‘烤魚之鄉’，現在羅非魚的價格非常理想。”
節目的最後，CGTN記者和邱健忠給大家送上了新年祝福：“魚是年夜飯的一部分，因爲它代表著富足。隨著越來越多的預制菜走向全球，中國農民期待今年的繁榮。祝大家虎年大豐收，財源滾滾!”
【來源】CGTN