據新加坡《聯合早報》報道,再過兩天就是農曆大年除夕,華人家庭吃團年飯的日子,近期新加坡魚蝦類年貨價格預計增幅不大,攤販稱近期顧客購買力減弱。
新加坡魚商總會主席吳添水指出,由于最近的捕獲量好,因此魚蝦價格這幾天應該會和上周差不多。即使增加,幅度最多是兩成,不像往年,到了新年前兩三天,價格會比前一周貴三到四成。
他說,本地售賣的鬥鲳主要來自印度尼西亞、印度和泰國。目前,源自印尼的鬥鲳批發價爲每公斤40元至50元。“倘若在濕巴刹購買,價格貴多兩三成是正常的。”
章利發(60歲)在大巴窯經營魚攤已10多年。他說,今年農曆新年的魚蝦價格和往年差不多。一些“高檔”鮮魚如鬥鲳的價格比上周貴了約10%至15%,估計接下來幾天的魚價應該不會出現大變動。
他也提到,大部分的漁夫上個周末已收工,很多顧客現在也已買好海産過年了。
問及今年白肚魚(俗稱發財魚)的走勢,章利發說,今年白肚魚每公斤賣20元至30元,而且今年的白肚魚較小。
另一名魚販王啓光(76歲)也提到:“雨水多,白肚魚就肥美,但最近不常下雨,白肚魚因此比較小條。”
經營海鮮檔口的陳樹彬(43歲)說,2020年春節的生意額比2019年少了約三成。他認爲,有些人趁新年長周末到馬來西亞度假,還有一些顧客因2019年底假期花了不少錢,新年就改吃較便宜的食材。
消費者許雲卿(72歲,家庭主婦)說:“鬥鲳太貴了,而且我是吃火鍋不是清蒸魚,所以不用吃鬥鲳……我只是買了些馬鲛魚,到時切片下鍋煮就行了。”
魚蝦之外,豬肉也是年夜飯的重要食材之一。豬肉售價並沒有因年關將至而飙升。
杜姓豬肉攤販說:“平時的價格已經這麽高了,再大幅度起價,還有誰敢買?我們每公斤排骨平時賣18元,現在只起兩元,賣20元。”(鄧玮婷)
責編:李聖依