中國僑網8月16日電 據新加坡《聯合早報》報道,新加坡廈門公會會長汪家裕說,婦女組有不少成員是從廈門來的新移民,雖已成爲本地公民,卻不時會思念家鄉的味道,她們提議每兩個月做一次廈門美食給大家品嘗。
據報道,兩年多沒辦實體活動,新加坡廈門公會舉辦“廈門傳統美食聯誼會”,借助家鄉的味道慰藉鄉情,增進情感。
這是自疫情暴發以來,廈門公會爲會員舉辦的嶄新實體活動,5月底辦過一次,反響熱烈,8月9日國慶日當天又辦了第二場。活動當天,婦女組大顯廚藝,准備了五道廈門傳統美食——薄餅、五香、海蛎炸、十全鴨和甜品。公會計劃接下來每兩個月舉辦一次,讓會員在品嘗家鄉美食的同時,可以共聚一堂聯絡感情。
目前,廈門公會已逐漸把一些活動從線上改到線下。如“閩南語講演會”過去兩年都在線上舉行,但2022年4月起改爲線下,通過學習講演、歌曲和諺語等,提高會員的閩南語交流能力。廈門公會還打算在9月主辦一場閩南語講演比賽,開放給公衆報名參加。