6月19日,來自新加坡的零食品牌金鴨在Olé上海靜安嘉裏店內舉行了媒體見面會,金鴨創始人Chris Hwang出席了見面會。會上,Chris Hwang講述了金鴨品牌創建的曆史與品牌精神,同時宣布,金鴨正式入駐Olé各大精選門店,開啓線下銷售。繼網上上市即賣斷貨的火爆之後,金鴨選擇啓動線下銷售,零距離走近消費者,也希望帶給消費者更方便的購物體驗。
新加坡寶藏零食金鴨
活動伊始,金鴨品牌聯合創始人Chris Hwang亦向媒體回顧了金鴨在世界各地、特別是中國大陸地區曆來的發展,同時對未來做了展望。他表示,“我們可能是一個年輕的品牌,但我們從不害怕突破零食的界限”,金鴨將秉承創新精神,用超越傳統的工藝,選用真材實料,以新加坡正宗食譜爲靈感,用零食承載新加坡的標志風味,力爭挑動所有人的味蕾,引領全新零食風潮。
金鴨品牌聯合創始人Chris Hwang發言
媒體見面會現場
金鴨的首席廚師Florence Maui邀請現場媒體品鑒了用于制作金鴨鹹蛋黃産品系列的原材料:鹹蛋黃。作爲目前網上廣受歡迎的鹹蛋黃魚皮零食的發明者,金鴨對于鹹蛋黃的制作工藝可謂無人能及。金鴨甄選優質鹹蛋黃,腌制時間長達3周,使其具有充分沉澱後的特殊風味。
金鴨首席廚師Florence Maui現場制作菜肴
之後,Florence Maui用鹹蛋黃、咖喱葉、辣椒等部分産品的原材料,在Olé店內打造了一道具有金鴨標識的新加坡菜肴鹹蛋黃大蝦。這道菜口感豐富,不同的食材達到了完美的融合,尤其是鹹蛋黃的味道濃郁,讓人齒頰留香。優秀的原材料同樣給金鴨的産品帶來了無與倫比的口感體驗。
鹹蛋黃咖喱葉大蝦
目前,金鴨共在中國大陸銷售四款産品,分別是鹹蛋黃薯片、鹹蛋黃魚皮,以及最近剛上市的鹹蛋黃螃蟹海苔天婦羅和辣椒螃蟹海苔天婦羅。而後兩者在國內一經上市,就因在網上爆紅而整整斷貨兩周。此次參加見面會的媒體也在Olé門店內參與了一場有趣的“網紅零食網紅吃法”的活動。他們將金鴨産品與夏季消暑的酸奶、冰淇淋進行自由混搭,打造出具有個性的優質美味。
Chris Hwang現場介紹金鴨産品
目前,金鴨的線下購買渠道爲Olé全國各大精選門店,金鴨相信,Olé因其雅致的店面風格,舒適的購物環境,會同樣爲金鴨的消費者帶來良好的購物體驗。未來,金鴨希望可以走進更多的線下門店,與消費者有更多親密的接觸。






