Menu
快讀
  • 旅遊
  • 生活
    • 美食
    • 寵物
    • 養生
    • 親子
  • 娛樂
    • 動漫
  • 時尚
  • 社會
  • 探索
  • 故事
  • 科技
  • 軍事
  • 国际
快讀

亞洲美食節開幕,各國經典美食饕餮呈現

2022 年 10 月 2 日 读点娱乐

5月16日開始到22號,作爲亞洲文明對話大會的活動之一,亞洲美食節活動同期舉行。美食節采取了“一主多輔、多點聯動、線上線下”的方式,在奧林匹克公園慶典廣場設立了美食節主會場。同時,在國貿商城等6個商圈多點聯動,爲食客帶來舌尖的盛宴。新聞廣播記者石興瑞報道:

亞洲美食節開幕,各國經典美食饕餮呈現

16號上午,亞洲美食節剛開幕,奧林匹克公園慶典廣場臨時搭建的會場就湧入了衆多來客。會場中,包羅萬象的中式經典美食、充滿新意的新加坡風味、口味正宗的越南美味、口感獨特的泰式佳肴及精致好味的日式料理。衆多美食同時亮相,讓不少食客大呼過瘾。

“我吃了山西莜面館的莜面,有椰汁、有烤串。”

記者:“對國外美食有沒有好奇去嘗一嘗?”

食客:“我准備一會去嘗嘗泰國菜。對東南亞的美食還是很感興趣的。”

亞洲美食節開幕,各國經典美食饕餮呈現

好的味道講求食材的地道,來自新加坡的珍寶海鮮華北區副總經理陶先生說,他們的海鮮都是從新加坡空運過來,現場烹饪:

“我們帶來了辣椒蟹肉拌饅頭和麥片蝦,我們先把食材空運過來,然後現場制作。我們平時是賣的整只的蟹,但是是在美食節,我們爲了食客吃著方便,就分成了小份。”

亞洲美味,中餐無疑是其中的佼佼者。享譽海內的餐飲名店松鶴樓,帶來了他們的鎮店名菜。松鶴樓北京相關負責人王春平介紹:

“我們廚師團隊幾乎都是來自江浙一帶,我們帶來一個是國家級非遺松鼠鳜魚,還有我們的當家菜,也是迎賓最主要的一道菜就是清蒸活蝦仁,還有我們的各式傳統糕點。”

亞洲美食節開幕,各國經典美食饕餮呈現

此外,在老字號非遺展區,上百個老字號品牌開設了檔口,供食客品鑒。北京吳裕泰相關負責人高然說:

“這次都是我們的當家茶,其中尤以我們創新型的花茶産品,比如桂花烏龍、翠谷幽蘭還有珠蘭花茶爲主。每隔一個小時就會有一款不同的茶,爲大家做品飲。”

當餐飲遇到科技,將爲人們提供哪些便利的就餐服務呢?在現場,美團點評通過一套大數據分析系統,爲拿不准去哪兒吃的人們支了一招。

“這個觸摸屏可以選擇對應的國家,可以看到整體收錄的商戶數,對應的國家、産生的用戶內容,訪客量以及右邊的推薦餐廳和推薦菜。對于第一次去一個國家不知道吃什麽的人來說,就可以做一個很好的導引。”

據了解,亞洲美食節除了主會場之外,還將在北京朝陽合生彙、北京世紀金源購物中心、和順義區中糧·祥雲小鎮等多點聯動。北京300家線下和2000家線上亞洲美食餐廳將聯合促銷,共同營造聚亞洲美食、享饕餮盛宴的濃郁氛圍。

相關文章:

  • “小CK”線上線下“撞臉”,到底哪個是本尊?
  • 假如用《西遊記》的方式,打開互聯網公司......
  • 新加坡防騷擾專案法庭來了,線上線下、街頭巷尾都在“防”圍
  • 剛剛宣布!東方時尚季·第20屆中國(青島)國際時裝周29日啓幕
  • 續寫亞洲文明新輝煌
  • 新加坡防騷擾專案法庭來了,線上線下、職場鄰居、街頭巷尾都在“防”圍
社會

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

©2025 快讀 | 服務協議 | DMCA | 聯繫我們