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如果說世界上最偉大的速食發明，那方便面必須是榜上第一。
饑餓難耐的時刻，是泡面給的救贖啊！！
不用5分鍾就能吃上熱騰騰的一碗，打個蛋，加兩片午餐肉搞個豪華版泡面，絕對是深夜最治愈的美食（雖然很罪惡但我不管）
泡面大家都吃得多了，那麽全世界10種最好吃、最難以下咽的泡面你又知道是哪些嗎？
前陣子，一份2019年全球泡面Top10排行榜刷遍了整個吃貨圈。
1.百勝廚全麥叻沙拉面——新加坡
2.紅廚櫻花蝦辣湯面——馬來西亞
3.良呈美biangbiang褲帶面——中國陝西4.阿舍食堂紅燒牛肉面——中國台灣
5.嘉珍娘惹咖哩叻沙面——馬來西亞
6.百勝廚咖哩全谷拉面——新加坡
7.紅廚青酸辣湯面——馬來西亞
8.老媽拌面——中國台灣9.壽桃冬陰功拉面——中國香港
10.仁當真肉營多撈面——印度尼西亞
一看到這份榜單，我國網友一下就激動了：“10款泡面裏，有4款都來自中國的欸！”
更有資深吃貨高呼：“他來了他來了，那個男人帶著3000多種泡面回來了！”
是的，說的正是江湖人稱“泡面之神”，來自美國的漢斯大叔Hans Lienesch。這份泡面榜單就出自他手。
“哈？就一老外，他的口味能代表全世界嗎？”
榜單嘛，一般都是給大家種草和避雷用的，我們參考參考就好了。
雖說口味因人而異，但論泡面測評的專業度，這世界上大概沒人比得過Hans Lienesch。
毫不誇張地說，就算是頂級的廚神，對泡面的了解可能都不如他。
這位打扮嘻哈，挺著個小肚腩有點可愛的美國大叔，吃過3000多種泡面，做泡面測評已經有18年之久。
他建的網站「The Ramen Rater」是一個專門測評全球方便面的網站，如今擁有1300多萬的粉絲。
是什麽契機讓他産生了測評泡面的念頭呢？
漢斯大叔說，從小就愛吃拉面的他，一直都以爲泡面的品牌只有寥寥可數的那幾種。
直到一次偶然的機會，爸媽帶他去逛了一家日本超市後，他才大開眼界，原來泡面可以選擇的口味還有這麽多！
這讓原本就愛吃泡面的他開心瘋了。
從1998年開始，漢斯大叔就開始收集各種口味的泡面並開始測評。從那以後，泡面就成了他生活當中不可缺少的一部分。
選泡面、煮泡面、吃泡面，是他的生活日常，也是工作日常。每當發現有新口味的泡面，Hans Lienesch都會第一時間買來測評。
每次開箱一個新口味的泡面，他都會架好相機來拍攝記錄。
按照順序下料，就連煮面的時間都精准把握，最後才輸出一份從配料、湯汁、面條口感等全方位的測評報告。
在他的網站裏，每一款測評過的泡面還貼心地配上了煮制的時間和方法。
每次拍攝，Hans Lienesch都會搭配不同的餐具和桌布，把泡面吃出儀式感。
而每年的全球泡面Top10排行榜，他更是會綜合更多維的數據去考慮，因此也被大家稱爲泡面界的米其林指南。
有人問他，大叔你每天都在吃泡面，不膩嗎？
漢斯大叔酷酷地說，不好意思，這個問題我回答不了，因爲我每天都在吃不同的口味。
于是，他的網站裏又多了各種奇奇怪怪的泡面榜單，讓吃貨們開了眼界。
比如全世界口味最黑暗最怪的泡面排行榜裏，有看了就不想買的披薩味泡面，
一言難盡的洋蔥味米線，
日清的黃芥末拌面等等……漢斯大叔說，別買，都怪難吃的。
還有前陣子出的這份全球最辣的10款泡面排名，有好幾款泡面連嗜辣如命的川渝人民都說受不了，吃完之後難言之隱都犯了。
名不虛傳的韓國三養牌的火雞面系列自然榜上有名啦，
以及馬來西亞這款魔鬼辣椒雞肉面，這包裝，用網友的話來說就是，只看一眼都感覺菊花隱隱作痛……
光是包裝就勸退我，更別提這黑不溜秋的面了。
有其他膽大的網友也替大家嘗過了，現場慘烈…
這款日本18禁拉面更嚇人，面如其名，直接讓未滿18歲的朋友別買。
面看起來跟普通拌面沒差，但Hans Lienesch說了，吃進去沒幾秒就感覺胃裏火辣辣，猛灌水才把辣味沖淡一丟丟，真的太難了。
算了算了，還是看看好吃的洗洗眼吧。
小in盤算了一下漢斯大叔這些年來泡面top10的排名，上榜次數最多的除了新加坡的百勝廚系列，還有韓國的農心拉面系列，
泰國的MAMA冬陰功泡面，
以及我國五谷道場和阿寬紅油面皮，都是吃貨們心中口碑不錯的選擇。
金城武在電影裏《喜歡你》說過，泡面是孤獨的食物，失眠人的好朋友。
雖然泡面一直都被大家看爲是垃圾食品的一種，但我們的身體都很誠實，明明知道吃了會長胖、不健康，但深夜饑餓的時候還是忍不住來一碗。
更有愛泡面的朋友說，每次外出旅遊，網紅店可以不去打卡，但當地便利店的特色泡面不吃，就感覺白來一趟。
在如今外賣方便又發達的生活裏，泡面在許多人心目中依然有著不可撼動的地位。
每個人心裏都有屬于自己的泡面榜單，告訴小in你最愛吃哪一款，快來一起長胖種草！
