8月17日，香港消委會舉行記者會，公布了近期對嬰兒配方奶粉及薯片、蝦條等香脆零食樣本的檢測結果。其中，15款奶粉樣本均含有汙染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的環氧丙醇，包含雅培、美贊臣、惠氏、meiji（明治）等知名品牌産品。
根據香港消委會的檢測，15個樣本中多達9個含有可致癌物縮水甘油酯，當中最高含量的爲澳洲生産的雪印思敏兒初生嬰兒奶粉，每公斤含29微克，而日本的meiji Infant Formula含有27微克，但均低于歐盟規管的每公斤50微克的上限。
此外，香港消委會所測試的15個樣本中全數均含有氯丙二醇，最少的樣本每公斤含有13微克，最多的則有120微克。據香港消委會推算，一名一個月大、體重4.3公斤的嬰兒按照每天進食六餐奶計算，每公斤含120微克氯丙二醇的奶粉會超過歐洲食物安全局的建議攝入量。
該檢測報告發出後，瞬間引發家長們的強烈擔憂。隨後，涉事企業各自發表回應申明奶粉各項含量均符合標准。
當天夜間，香港食物安全中心（下稱“港食安中心”）發文澄清稱，包括食品法典委員會、歐盟、美國、加拿大、澳洲、新西蘭、新加坡等地方都未爲嬰兒配方奶粉所含的氯丙二醇和氯丙二醇脂肪酸酯制定規管標准，因此以聯合國糧農組織及世衛專家委員會的相關參考值來看，上述15款奶粉都沒有超標。
“各位家長可以放心，按奶粉建議食用份量安心餵養嬰兒。”港食安中心還特別強調道，消委會有關檢測所參考的“歐盟標准”，其實是“健康參考值”，即建議嬰兒每日攝入氯丙二醇的上限，並非針對嬰兒奶粉所制定的規管標准。
同時，港食安中心指出，GE、3-MCPD及氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPDE）均爲食物加工過程中産生的汙染物，可能會在提煉植物油的過程中形成，因爲嬰兒奶粉制作時會用上精煉油，所以都可能會含有這些汙染物。
對于另一種有害化學物縮水甘油酯，食安中心則回應稱，目前只有歐盟就嬰兒配方奶粉訂定相關標准，並建議業界制作食品時，應該參考食品法典委員會的實際工作方案，按“可合理達到最低水平”的原則將食品中的相關汙染物減至最低。
港食安中心表示，會繼續同行業保持緊密合作，並留意食品法典委員會等國際組織以及其他地方當局相關規管的最新發展情況。
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