研究腫瘤五六十年了，癌症可以說是郁仁存的一生之敵，他救治了無數的癌症患者，但是他萬萬沒想到，自己也會被癌症盯上。

郁仁存今年已經87歲了，是北京中醫醫院腫瘤科主任醫師，也是國家級名老中醫。曾經在2005年查出了腸癌，還是晚期，但是現在在他的身上，你絕對很難看到癌症留下的痕迹，已經16年沒有複發，年近九旬依然在堅持出門診。關于他的經曆，我想很多癌友都有必要了解了解，學學他是如何創造奇迹的。

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一、爲什麽得癌症的偏偏是我？老中醫從醫六十多年的反思

2005年的某天，在從新加坡回來之後，郁老進行了腫瘤標志物篩查，癌胚抗原的指標非常高。一看到檢查結果，他心中就大概有了數，多半是有腸道腫瘤了。後續進行了腸鏡檢查，最終確診爲腸癌3B期淋巴結轉移，是晚期。

當時的郁老心想連北京奧運會都看不到了，但是做了兩次手術和化療，他頑強地挺了過來，三期腸癌病人一般兩年就容易轉移複發，但是他15年沒有複發。

爲什麽癌症會找上自己？郁仁存表示，患癌除了和外界自然因素相關以外，起到決定性作用的還是自身。他認爲自己之所以會患癌其實是身體內環境失調所致，其中一個重要的原因就是飲食錯誤。

他反思自己在患癌前經常攝入膏梁厚味的食物，通俗地講，就是吃得太油膩，身體無法消化吸收還變得非常肥胖，體重達到75公斤，肚子也胖得了起來，這就爲腸癌的發生奠定了基礎。

通過郁老的反思，不難看出癌症的發生和日常的飲食之間有很大聯系。很多時候，癌症其實是一口一口“吃”出來的。

二、癌從口入，這幾種吃法讓腸胃真的很受傷

1、肉吃太多——腸癌

腸癌的發生和飲食之間關系密切，長期攝入大量紅肉、加工肉，會導致體內的脂肪、膽固醇含量過高。在這種情況下，罹患腸癌的風險也會隨之增加。

2、吃得太鹹——胃癌

在飲食內攝入過量鹽分，會導致胃中保護性黏液的黏度下降，對于胃部的保護作用也會隨之下降。食物內的有害物質在進入胃部後會直接作用于胃黏膜，導致多種胃病的發生風險增加，發展到後期易演變成胃癌。

3、吃得太燙——食管癌

我們的食道黏膜壁所能耐受的最高溫度爲50~60℃，一旦攝入的食物超過這個溫度，會導致食道黏膜燙傷，長此以往下去會引起食道發生慢性炎症。沒有及時進行幹預的話，發展成癌症的風險會顯著增加。

郁老在罹患晚期癌症後，竟然可以做到康複不複發，究竟是如何做到的？作爲一位醫生，也作爲一個病人，他也常在媒體上分享如何抗癌。

三、如何才能抗癌成功？他有4個建議

1、規範治療，中西結合

患上癌症之後，郁老沒有消極，而是從醫生的角度，自己給自己開藥，自己給自己制定治療方案，他建議癌症病人，癌症也可以中西醫結合，西醫治療，能做手術還是盡量做手術，中醫扶正祛邪維持治療。如果自己想用藥增強免疫力，一定不要亂吃藥，及時咨詢醫生。

很多人患上癌症之後，病急亂投醫，甚至胡亂吃藥，脫離常規治療，這樣的行爲是很危險的。耶魯大學醫學院的專家曾進行過一項研究，研究對比分析了840位選擇替代療法（包括冥想療法、催眠療法、按摩療法等）而未接受常規治療的癌症患者的數據，並進行了平均年5.5年的隨訪，結果發現：

只接受替代療法的患者相較于常規治療的患者，總體死亡風險增加了1.5倍；罹患癌症的患者，接受正規治療可顯著延長生存期，切不可迷信偏方使用替代療法，這樣做無疑是對自己生命的不負責！

2、想吃啥就吃啥，不忌口

很多人患癌之後各種飲食限制，生怕吃到發物造成癌症複發。對此，郁老表示爲了促進營養，癌症病人不要過分忌口，自己從醫六十多年，從來沒有看見一例病人因爲吃到發物而腫瘤複發。他建議病人樣樣都吃，但是每樣要少吃一點。要多吃白肉，少吃紅肉，按照6:4的比例來分配。最好吃魚肉、雞肉、鴨肉，多吃有機蔬菜和水果。

但也不是一點都不忌口，很多癌症病人都合並有高血壓，糖尿病，還需要堅持飲食少油、少糖的原則。

補充營養對癌友真的很重要，中國抗癌協會腫瘤營養與知識治療專委會曾對3萬名癌症患者進行了調查，結果發現惡性腫瘤患者身上的營養不良率達到了40~80%，約有20%的癌症患者直接死于營養不良。死于癌症的患者，營養不良率更是達到了100%。

癌症患者出現營養不良會導致身體抵抗力下降、術後易發生感染、傷口難愈合等，讓患者的生存質量顯著下降，治療效果也會大打折扣。癌症患者在飲食上，一定要保持正確的膳食模式，保證身體可攝入均衡的營養。

3、堅定信念，保持心情愉快

得了癌症千萬不要灰心，郁老也經常鼓勵病人好好打扮自己，塗塗口紅，不要失去對生活的希望。

有一句老話叫做“三分之一的病人都是嚇死的”，雖然誇張了，但是也有一定的道理，保持愉快的心情，是抗癌成功的基礎。

《自然醫學》上發表的研究指出，精神壓力過大會導致體內壓力激素、神經遞質分泌發生紊亂，導致身體對于腫瘤的免疫應答受到影響，讓治療的效果大打折扣。

4、積極運動

爲了促進康複，郁老一有時間就運動，從太極雲手和八段錦裏各選擇幾個動作，經常練。

運動可以抗癌，這是毋庸置疑的！《體育運動醫學與科學》發表的研究指出，運動不僅可以改善整體健康，還會讓身體向血液中釋放肌細胞因子，創造抑制癌細胞生長、發展環境。

爲了更好地促進康複，建議癌症患者每周進行3~5次運動，兩次運動之間的間隔時間<2天，每次運動的時間不少于30分鍾。運動的強度要根據身體可耐受的程度進行選擇，切不可勉強自己。

癌症雖然可怕，但是也並非不可戰勝，在生活中保持好的生活和飲食習慣可以一定程度上預防其發生。即便是患癌後，通過規範的治療和好的生活習慣也可以做到康複。

參考資料：

[1]《腫瘤防治見奇迹——防內虛》.北京衛視養生堂.2020.09.13

[2]《運動真能抗癌！堅持鍛煉的人，體內有“抑癌環境”》.生命時報.2021.12.16

[3]《牛羊肉能吃嗎？吃好癌症長得快？癌症患者及家屬關心的10大營養問題，聽聽專家建議》.上海細胞治療工程技術研究中心.2021.7.1

[4]《【健康】器官最怕的致癌吃法，癌症可能是你親口“餵”出來的》.人民日報.2017.11.29

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