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炎炎夏日,一罐冰冰涼的啤酒下肚屬實不要太爽,每年也有層出不窮的各種啤酒輪番對貨架進行轟炸。
但最近,新加坡推出的一款新啤酒格外引人關注,因爲,它竟然是用回收的馬桶下水道汙水釀制而成的!
這款啤酒名字叫做NewBrew,大家可以簡單理解爲新釀造的意思,售價折合大概二十多人民幣一罐。由新加坡水務局和當地某精釀啤酒廠聯合出品,並且還被稱爲是一種新式「環保啤酒」。
好家夥,環保到馬桶裏去了,這下愛喝酒和不愛喝酒的都沉默了。
Emmm,再看一眼這啤酒黃澄澄的樣子,我突然聯想到了什麽……
真的不會有相似顔色的東西混進去嗎?
對此進行報道的記者淺嘗了一口,倒是給出了又爽又潤的評價。
不過在水資源短缺的新加坡,如此舉動倒也不是不能理解,畢竟每一滴水都來之不易,汙水回收再利用在當地是重中之重的大事。
可這入口的啤酒和洗車洗衣服的普通水可不太一樣,稍不注意,就會發生「原湯化原食」的慘案,你所喝下去的搞不好就是別人昨晚吃下去的。
所以,對于再利用水也有著相對更嚴格的加工程序,這大概分爲三步:首先,當馬桶水被回收後,要先應用微濾和超濾技術過濾掉極小的粒子和細菌。
然後,用反滲透膜再去除一波汙染物,甚至連病毒這種非常非常細小的壞東西都能被過濾掉。
最後,紫外線消毒上線,被新加坡稱爲新生水(new water)的再利用水就可以拿去做釀造啤酒的原料了。
每罐啤酒中,按比例有大概95%的成分就是原先各家各戶沖廁所後的汙水,這喝上一口就相當于吃百家飯,集百家福,真是好運滿滿呐。
該酒的首席釀酒師表示,抛去小麥、啤酒花等因素,因爲馬桶水的味道淨化後並不搶風頭,能完美地擔任配角,所以非常適合釀造啤酒,它的口味絕對會讓不太能接受馬桶水啤酒的人有所改觀。
看大家喝得多開心。
但也有人表示還是算了算了。
又不是在外太空或者沙漠探險,喝自己的排泄物過濾出來的水,總覺得有些怪怪的。
可令人意外的是,這款新式啤酒自今年4月上市以來銷量竟然驚人的好,各大超市的庫存也即將在這個月底被消費者們一買而空。
看來不光這互聯網沒有記憶,大家對這啤酒之前的馬桶汙水之旅也是並不在意了。
這或許就是傳說中的嘴上說著不要,身體卻是誠實的吧。
但其實,這種用汙水釀啤酒的行爲放眼世界也不是什麽新鮮事兒,瑞典、加拿大等國都曾相繼推出過自己的新式釀造啤酒。
瑞典和嘉士伯合作
加拿大卡爾加裏大學和當地啤酒廠合作
據說味道和平時喝的也沒有什麽兩樣,但一想到它曾經可能是某人馬桶的一部分就總覺得哪裏怪怪的。
這口福,還是留給他們自己享受吧。
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