這可能是本平台
有史以來最大膽的一次推文!
一張菜品圖都沒有!
歐尼抱著被總編開除的風險
以身試法,曝光這家“黑店”
沒有菜單?!
不能拍照?!
甚至連菜都不讓看?!
Fine……
不讓看菜我怎麽吃?
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360°完全漆黑的用餐環境
伸手不見五指
一頓完全“失明”的法餐
從烏龍百出到敞開心扉
吃得妙趣橫生!
《時空戀旅人》的男女主角就是在黑暗餐廳墜入愛河
在巴黎、倫敦、洛杉矶、新加坡……
火了十幾二十年的“黑暗餐廳”
這回終于在福州也能體驗到!
文末還有免單福利等著你!
幾年前歐尼就聽說過黑暗餐廳,在伸手不見五指的黑暗裏用餐到底是什麽樣一種體驗?會不會因爲失去視覺,味覺更靈敏,覺得東西更好吃呢?
收到線報的歐尼,就算當電燈泡、被虐成狗也要跟著四碗螺蛳粉夫婦,前去打卡!
很少來倉山海峽創意園,沒想到這裏的店鋪一個賽一個唯美,臥虎藏龍。而今天要去的肆感法式餐廳,就在9號樓。
上下兩層的浪漫法式小洋樓,左手邊是一廂紅酒間,右手邊是甜品展示櫃,一個延伸的過道,跳動著浪漫的燭光。
我們今天選擇的是主廚的“驚喜”套餐,前所未有的法餐體驗即將被打開!歐尼的小心髒怦怦亂跳。
跟著螺蛳粉夫婦進到店裏,服務員會提醒顧客寄存包包,把會發光的物品都先寄存起來,當然包括手機!所以全程我們真的沒有見過我們的菜。
存儲完包裹,就會有帶著夜視鏡的小哥哥來帶你進入伸手不見五指的黑暗裏!你需要抓緊小哥哥的肩膀,這可是你在黑暗裏唯一的安全感了!
歡迎進入黑暗世界!
(以下的照片將均爲紅外線夜拍!)
這不是演習,進到裏面,真的是完完全全處于“失明”的狀態!小哥哥們會帶你落座,並告訴你刀叉的方位,你只能摸索!
螺蛳粉把勺子叉子拿反、四碗咬起了塑料甜品盒、歐尼竟然把椅子拖走,背對餐桌~在黑暗中烏龍百出,每個人都超囧一頓飯下來笑到肚子疼~
Four Sense
在黑暗裏沒有了視覺,味覺、嗅覺、聽覺和觸覺這四感輪番登場~成爲了這頓飯的主角。我們更容易把注意力集中到食物真正的味道上。
第一道菜上來,我們就開始興致勃勃地猜菜名,美食編輯的職業病就特別想跟大家描述吃到了什麽味道,但是保密原則我還是先賣個關子。
一熱一冰輪番轟炸,把舌尖伺候得服服帖帖,雖然看不見吃的啥,但是四碗表示特別想把第一道前菜打包一桶回家!
Four Sense
光聽這個菜單名,就令人浮想聯翩~卻又猜不透到底是什麽,但吃完的那一刻你又會恍然大悟!
每道菜一上桌,最先俘虜我們的都是食材本身的香氣!濃郁的奶香、嗆口的神奇醬料、豐腴和酥脆的口感一浪又一浪地拍打著你的天靈蓋,帶著你翻越味覺的高地!
Four Sense
三道經典的法式甜品真的個個出彩~第一道甜品沒有香芋,四碗和螺蛳粉卻吃出了香芋味~第三道又出現了巨大分歧!各中滋味親自來過才懂!
第二道帶夾心的法式甜點,溫熱的口感下奶香十足~友情提示在肆感吃東西最好都要把碟盞靠近自己的嘴邊,不然可能會掉哦!
這可能是歐尼這二十幾年來體驗過的最令人興奮的一餐了!出來以後我們找到老板和主廚,叽叽喳喳地又聊了很久才散!
在歐美,“在黑暗中用餐”(dinin – The -dark)或“黑色丹斯”(Dans le noir)類似的黑暗餐廳,近幾年越來越火。這次,從UCLA(加利福尼亞大學)畢業回國的主理人,和他的法國同學,想把這種絕妙的用餐體驗帶給福州的朋友。
這次我們爲大家爭取到了猜食材贏免單的福利!!
愣著幹啥?走起啊!
在3月23日22:00之前
給 吃喝玩樂福州 微信公衆號發送口令
【肆感】
吃喝玩樂福州粉絲專享
(參與活動詳見置頂留言)
福利一
4.1-4.7
猜食材贏免單!
猜對1道食材減免10% 、2道減免20%
以此類推減免50%封頂
猜對10道的消費者
額外再有機會獲得下次免單名額。
(一般人都能猜中5道以上,享受50%減免哦!)
福利一
還有 2 份 338元的神秘霸王餐
免費等著你!!!
肆感·法式餐廳
地址:倉山區金工路1號海峽創意産業園9號樓肆感法式餐廳
人均:338元
電話:0591-83056137
營業時間:18:00-22:00