連雨不知春去，一晴方覺夏至
四季的更替不只是溫度的變化
更是味覺感知的變化
那麽這個夏季
你會期待什麽樣的味蕾體驗呢
珍寶海鮮夏季廚師精選現已上線
一起來感受這舌尖上的陽光明媚吧
砂鍋白胡椒珍寶蟹
￥399/只（900-1000g）
在珍寶蟹中加入微辛溫和的白胡椒以及黃油爆香後的京蔥、青蔥角等輔料，再注入濃郁的高湯，一起放入砂鍋中慢慢烹煮收汁。因爲砂鍋的特殊材質，能讓食材更入味，吃上一口，每一絲蟹肉的鮮甜都被濃郁辛香的味道所包裹。 如此珍馐美馔怎可辜負？
沙茶粉絲焗波士頓龍蝦
￥478/只（700-800g）
以整只鮮活波士頓龍蝦爲主料，加入粉絲，爆香的蒜蓉和沙茶醬等佐料，倒入高湯焖煮收汁，最後淋上五年陳的花雕酒收鍋。打開砂鍋蓋的瞬間，香味撲面而來。入口鹹鮮味伴著少許酒香，連粉絲都好吃到停不下來。
咖喱一口酥
￥58/份（300g）
這道菜的靈感來源于《摔跤吧，爸爸》同款小吃–空心球，充滿了愛與溫暖的小吃也很適合在這個夏季和小夥伴們一同分享。餡料用土豆、雞腿肉作爲主料，加入咖喱粉，叄峇醬等調料拌炒均勻。食用時，挖上滿滿的一勺餡料填入空心球內，外脆裏酥，稍帶辛辣，一口一個的酥脆。
海鮮蝦膏滑豆腐
￥58/份（250g）
用大蝦膏爆香過的洋蔥蓉和絹豆腐一起放入的蝦湯中小火慢炖，最後加入蝦仁和辣椒角來調味和增色。豆腐伴著蝦仁，入口爽滑鮮香，回味無窮。
幹鍋宮保牛蛙
￥98/份（200g）
牛蛙因爲它的肉質鮮嫩有嚼勁而成爲很多人的大愛。在珍寶，廚師用高溫油炸牛蛙，盡可能的鎖住其水分以確保肉質的鮮嫩，再加入自制的宮保醬汁，新鮮花椒，辣椒幹等佐料一起翻炒。冒著熱氣的幹鍋散發著陣陣花椒的香氣，麻麻辣辣的口感卻遮掩不了蛙肉的甜美。再配上一杯啤酒，這樣的“食”光讓人好不偕意。
更多美味等您來開啓……
豔陽高照，大汗淋漓
肆意追逐，盡情釋放
這就是夏天
略帶粗狂卻不失美好的味道
珍寶海鮮
店鋪地址
上海來福士廣場 L6-01B