新加坡jcu酒店旅遊管理即澳洲詹姆斯庫克大學新加坡校區開設的旅遊與酒店管理本科專業，課程包括商業、休閑與社會方面的基礎科目，由頂尖服務行業的專業人士給予學生補充新的東西，詹姆斯庫克大學新加坡校區的專業涵蓋了酒店與旅遊管理、國際商務、運動與會展管理、商務智能與信息系統等等領域，綜合實力是很強的。
詹姆斯庫克大學新加坡校區旅遊與酒店管理學士學位
詹姆斯庫克大學新加坡校區旅遊與酒店管理屬于商務管理-酒店/旅遊，課程等級本科，由澳洲詹姆斯庫克大學頒發證書，學制24個月。詹姆斯庫克大學新加坡校區旅遊與酒店管理該課程教授學生有關酒店行業的經營原則的基礎知識，讓學生有一個大概的了解。學生可以學到最新的技能成爲酒店行業的管理者。該課程包括商業、休閑與社會方面的基礎科目，由頂尖服務行業的專業人士給予學生補充新的東西。酒店管理本科專業課程給學生可以選擇第二專業的機會，第二專業包括國際貿易、市場營銷、企業管理和旅遊管理。
詹姆斯庫克大學新加坡校區專業
詹姆斯庫克大學新加坡校區的專業涵蓋了酒店與旅遊管理、國際商務、運動與會展管理、商務智能與信息系統等等領域。而且詹姆斯庫克大學新加坡校區教授的所有課程都和澳洲校區的相同，意味著學生可以不必遠赴澳洲，即可獲得澳洲同等高含金量學位。
詹姆斯庫克大學新加坡校區留學優勢
1、新加坡詹姆斯庫克大學所有課程都是采用全英文教學，針對母語非英語教學的學生，學校特此開設了自己英文學習中心，幫助這些學生鞏固英文能力，爲日後學習打下堅實基礎。學生無需提供雅思或者托福成績只要參加英文入學考試，根據成績分班參加不同級別的英文課程，只要通過最高級別的英文考試，學生就可以直接升入專業課程。
2、新加坡詹姆斯庫克大學給學生提供便利，學生可以在三個校區之間靈活轉換，學分完全互相認可。如雅思成績無法達到澳洲簽證5.0要求的學生可以先選擇來新加坡校區學習英文通過後再轉入澳洲校區。也可在新加坡校區完成一年的專業課後再轉入澳洲校區完成剩下的課程；也可在新加坡校區完成學士學位，繼續轉入澳洲校區修讀碩士學位從而獲得同樣的學位證書。