異時同日
pongal
2020/01/14
印度的豐收節
sankranti an auspicious beg來自時差兩個半00:0002:27
Pongal豐收節，通常在公立1月，是泰米爾月THAI的第一天。這天起，太陽逐漸北歸，春天到來，爲了迎接我們的太陽神北歸，所以這一天也被叫做“Surya Pongal”。
Pongal的圖騰是婦女、牛、稻谷爲主，前者代表豐收的吉祥女神， 後兩者則是辛勤與成果的展示，果然有豐收的氣氛呢！
泰式牛奶粥
pongal
豐收節裏最有代表意義的就是一種牛奶熬制的甜粥，在泰米爾語中pongal的意思就是指“沸騰溢出”，甜甜的牛奶粥煮沸溢出代表著新年作物豐收，生活也是幸福美滿！煮好的粥當然也是先要盛出一份供奉太陽神之後，大家才開始一起分享。
爲期四天的節日
4 days celebration
豐收節一般爲期四天，每一天都有不同的儀式與意義，堪比中國的春節呢！
第一天
Bhogi，是泰曆Marghazi的最後一天，相當于我們的除夕。顧名思義，這是除舊迎新的一天，人們通常會點起篝火，以便燒掉一些廢舊物品，例如舊衣服。家裏也會進行一次徹底的大掃除。這一天祭奠的神是大名鼎鼎的雨神（可不是蕭敬騰哦）——因陀羅（Indra）。
第二天
Surya Pongal，可以比作大年初一，是豐收節真正意義上的開始。這一天人們大清早就得起來准備一個土罐燒牛奶粥，當牛奶開始煮沸起泡時，將新收的稻米和蔗糖加入鍋中，米粒沸騰並溢出容器時，有人吹響了一個叫做“ sanggu”的海螺，其他人則高興地大喊“ Pongalo Pongal”（ 願這飯煮沸）。這是祈禱來年豐收與財富的儀式。
泰米爾人會用香蕉和芒果葉裝飾房屋，在房屋，走廊或門前，用有顔色的大米粉繪制花卉和節日圖騰，這些被稱爲kolams。
在農村地區，農民們會舉行儀式拜祭太陽和土地，在他們的犁和鐮刀塗抹檀香的食用油，用這些農具來收割新年的第一季稻米。
第三天
Mattu Pongal是謝牛日，人們感謝牛爲人類耕種帶來的財富。這一天人們向牛行禮、給牛洗澡，在牛角上挂上漂亮的珠鏈和花環，用姜黃塗抹牛的臉，並給牛吃甜米粥。一些地方會舉行牛賽，Jallikattu。
”關于牛爲什麽要幫助人類耕地印度還有一個傳說：濕婆神派他的坐騎——公牛巴薩瓦（Basava）去給人類傳達神谕，要求人們每天用精油沐浴，每月吃一次飯；公牛在傳達的時候弄反了，告訴人們要每天吃飯，每月沐浴一次。爲了懲罰巴薩瓦，濕婆神將其貶入凡間，罰它爲人類耕田，增加糧食産量，以滿足人類每天吃飯的需求。“
第四天
Kanum Pongal（有時也稱爲Kanya Pongal），標志著節日即將結束。kanum（kaanum）意爲拜訪，所以這一天社區會進行大型串門活動。竄門之前還是需要進行一番祈禱儀式，之後沐浴更衣，走親訪友。晚輩需要給長輩行禮，長輩也會給一些錢保佑晚輩平安，這跟我們春節給壓歲錢儀式很像。
當然，在這個動物和諧相處的國度，豐收節期間，許多南印人會把一些牛奶粥放到芭蕉葉上讓戶外的鳥兒吃。這也是將節日的喜悅分享給自然與神靈。
除了泰米爾納德邦所在的南部印度，在整個印度以及斯裏蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等國泰米爾人聚居區，人們也會在豐收的時候舉行慶祝活動。