圖爲近日，工人在海口永興鎮博學村分揀收購的荔枝。 洪堅鵬 攝
中新網海口6月22日電 (記者 洪堅鵬)一年一度的海南荔枝采摘進入尾聲。然而，今年海南荔枝豐産不豐收，海南果農心裏隱隱作痛。記者近日走訪生産基地發現，海南荔枝産業亟待提質增效，加強市場推廣，延長産業鏈。
多因疊加導致荔枝豐産不豐收
海南荔枝主産于瓊北地區，上市期早于廣東、廣西半個多月，是國內最早成熟的産地，是海南與兩廣市場競爭的主要優勢所在，有多個品種，其中妃子笑和荔枝王産量最大。
據了解，受到氣候影響，從2016年至2017年，海南荔枝欠收。今年農民迎來大豐收，但平均價格卻爲曆年最低。以荔枝王爲例，該品種荔枝2017年收購價最高可達30元-50元/斤，今年地頭收購價普遍爲4元/斤左右。
海南金綠果水果産銷專業合作社理事長王錄理告訴記者，2017年該合作社購銷了1600萬斤荔枝，今年達到2600多萬斤，雖然收購量劇增，但收購價格普遍偏低，只有2至3元左右。他回憶道，2013年也是荔枝豐收年，卻同樣遭遇價格低迷。
爲何海南荔枝豐産不豐收？
中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所研究員高愛平認爲，荔枝出現豐産不豐收主要是受到氣候、市場競爭、品種、品質等多方面的因素疊加影響。此外，海南妃子笑荔枝産期相對集中，市場比例過大；部分果園還存在化肥、農藥等投入品施用不當，造成外在、內在品質下降問題，都影響了荔枝的銷售。
爲了促進荔枝銷售，海口市政府統一推出“火山荔枝”品牌，舉辦嘉年華活動，吸引遊客民衆認養荔枝樹，策劃荔枝采摘旅遊線路，邀請名人爲“火山荔枝”推廣……
海口永興電商扶貧中心通過公開永興荔枝種植戶、收購商的聯系方式，使得兩端可以直接對接，讓種植戶減少中間環節獲得更大的利差。該中心負責人萬龍告訴記者，永興電商扶貧中心指導農戶開通網店，將荔枝直銷給客戶以及零售商，並通過“火山荔枝”品牌提升永興荔枝的附加值。
西安水果批發商袁阿棟介紹，他經海口永興電商扶貧中心向果農購買了1400箱荔枝王，每斤收購價4元，加上包裝、運輸等成本，運至西安約每斤10元。他以12元/斤的價格批發出去，“作爲大衆普通果品，價格太高，就超出了大衆消費所能承受力，市場推廣也不好。”
圖爲荔枝分揀流水生産線。 洪堅鵬 攝
高品質果品具市場競爭力
在海口市舊州鎮美頂村“小鄭農場”的經營者鄭學智看來，堅持利用生態方式種植高品質荔枝，很受市場和消費者認可。他不擔心銷路問題。
“小鄭農場”的荔枝通過電商平台以每斤38元的價格出售。在包裝盒裏，附有一張手繪卡片，是農場種植日志，記錄了鄭學智如何自制酵素、魚蝦堆肥、人工鋤草、夜巡察看的過程。
美頂村村民王阿壯3年前受到鄭學智的影響，嘗試生態種植。由于品相好，被島外商超以5元/斤的價格一舉定下幾萬斤。王阿壯說，利用生態方式種植荔枝，容易遭受病蟲害，“但是商超正是看中我用原生態的方式種植，果品口感好，品質安全，一下就被定完。”
澄邁陸僑花果山莊是海南無核荔枝生態種植的大型基地。據了解，該基地約有1.2萬畝，經多年培育成功嫁接無核荔枝品種，獲批國家注冊出口果園。海南陸僑集團副總裁林壯森介紹，一般一棵荔枝可挂果80-120斤，但是該基地嚴格控制産量，每棵僅挂果20斤，以保證其品質。
據悉，今年陸僑無核荔枝預計産銷400萬斤左右，全部用禮盒包裝銷售。利用自銷、電商、代理商等多個銷售渠道，價格仍然維持往年的高價，成爲荔枝中的“奢侈品”。公司今年還設立了海外銷售部，拓展澳大利亞、美國、馬來西亞、新加坡等海外市場。
在林壯森看來，農産品産收的瓶頸主要在于銷售，如果不提前布局，價格受制于中間商販，因爲增産，相互壓價，就有可能導致價格體系崩潰。他建議，海南荔枝産區的地方政府應在荔枝上市前提早對接銷售渠道，便豐産能豐收。
發展深加工打造民宿提升附加值
記者從多個荔枝生産基地了解到，近年，海南生産荔枝幹、荔枝酒等深加工産品頗受市場歡迎。陸僑果園受到今年第4號台風“艾雲尼”影響導致落果較多，但經篩選後的次果都可用于制作荔枝幹或荔枝酒。
金綠果水果産銷專業合作社今年斥資安裝了兩台大型幹燥箱制作荔枝幹，並嘗試與島外廠商合作，研制荔枝果凍和荔枝軟糖等副産品。
海南農墾打造成以“紅明紅”荔枝爲主題的産業生態園——荔海共享農莊從今年5月起試營業，集生産、生活、體驗、購物、餐飲、住宿等功能于一體，爲都市人提供了一個鄉村田園遊玩勝地。
海口返鄉創業青年陳統奎，將“火山荔枝”的故事延續到了民宿産業。民宿裏的桌、椅、床都是荔枝木，是其做木匠的父親打制的。他計劃擴大民宿接待規模，和村民合作打造荔枝村落民宿。
據了解，海南正在加快推動農業産業結構調整力度，建設農産品拍賣交易市場，招商引進企業建農産品精深加工廠。(完)