“ Foodaily每周准時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。 ”
新産品
1、奶酪博士推出羊奶酪白金棒棒，1小時新鮮羊乳加工
2、認養一頭牛推出0乳糖牛奶，“小藍盒”拯救乳糖不耐
3、桂格5白麥片全新上市，煙酰胺添加潤養本白
4、入局涼茶賽道，盼盼推出兩款植物飲料
5、香飄飄合資品牌LEANBODY推出首款産品，涉足功能性食品賽道
6、雀巢金牌小咖曲咖啡液升級上新，多重風味暢爽夏日咖啡自由
7、味動力推新暢飲爽、青幽爽，瞄准不同腸胃問題
8、OATLY X 萬達影城上新燕麥奶爆米花，引爆麥力快樂加倍
公司新聞
9、每日黑巧連獲兩輪過億規模融資，瑞壹投資領投
10、Manner咖啡入股茶飲連鎖品牌阿嬷手作
11、海底撈將考慮分拆其海外業務並單獨上市
12、元氣森林正式入駐蒙古國主流渠道
13、新加坡咖啡連鎖品牌Flash Coffee獲2.2億元融資，複制瑞幸模式
1、奶酪博士推出羊奶酪白金棒棒，1小時新鮮羊乳加工
7月14日，奶酪博士宣布推出新品羊奶酪白金棒棒，選用新鮮山羊奶加工，從牧場到工廠車程僅1小時，生羊乳小分子更親和。新品羊奶酪添加量≥66%，每100g鈣含量729mg、蛋白質含量8.1g，鈣鈉比約爲3，並額外添加維生素D助力鈣質吸收。現天貓超市嘗鮮裝4支/袋/49.9元。
圖片來源：奶酪博士
2、認養一頭牛推出0乳糖牛奶，“小藍盒”拯救乳糖不耐
7月15日，認養一頭牛新品“小藍盒”0乳糖牛奶上市，由其聯合國際頭部研發機構曆時三年打造。新品僅含有生牛乳、乳糖酶兩種成分，嚴格選用高品質牛奶，每100ml含有3.3g優質蛋白，約120mg鈣，保障營養與風味；乳糖酶則采用法國進口高純度活性乳糖酶，經過48h充分水解，達到零乳糖標准，幫助乳糖不耐人群飲用。現微信小程序售價12盒/箱/89元。
圖片來源：認養一頭牛
3、桂格5白麥片全新上市，煙酰胺添加潤養本白
7月14日，繼推出5紅、5黑後，桂格再推5白混合即食麥片，選用椰子粉、薏苡仁、山藥、白芸豆、茯苓大米片5種食材，富含膳食纖維、蛋白質、鎂、鋅等多重營養物質，真材實料、潤養本白。同時輔以現代營養科技，每100g煙酰胺含量占比71%，同時不含蔗糖、香精等，呈現自然味道。現天貓旗艦店售價460g*3包/76.9元。
圖片來源：Quaker桂格
4、入局涼茶賽道，盼盼推出兩款植物飲料
正值夏日涼茶風口，近日，盼盼也推出一款涼茶産品，新品0糖0卡0脂肪，配方源自具有獨特中華藥茶文化的福建壽甯，選用魚腥草、柳葉蠟梅、淡竹葉、栀子等六味中草藥熬煮而成，精心配比、藥食同源，有原味、薄荷味兩種口味，天貓旗艦店現售價330mL*24瓶/72元。
圖片來源：盼盼食品旗艦店
5、香飄飄合資品牌LEANBODY推出首款産品，涉足功能性食品賽道
近日，由香飄飄與保健品企業金達威成立合資企業開發的LEAN BODY品牌推出新品LEAN BODY即飲型高蛋白奶昔。新品低鈉、低脂、0糖，采用2+1健身級優質蛋白矩陣，每瓶250mL含蛋白質≥20g、膳食纖維2.25g、鈣300mg、膠原蛋白≥6250mg，且有17種氨基酸和14種維生素+礦物質，目前有香草和巧克力兩種口味，無需沖泡方便快捷。現天貓旗艦店售價16瓶/298.9元。
圖片來源：leanbody旗艦店
6、雀巢金牌小咖曲咖啡液升級上新，多重風味暢爽夏日咖啡自由
7月14日，雀巢金牌小咖曲咖啡液升級上新，使用100%阿拉比卡咖啡豆萃取出的第一道原液，保留純粹品質，0糖0脂。升級後層次更豐富、口感也更濃郁，1包可配225mL-300mL水/奶，同時風味上也有更多選擇，有元氣青提風味、白桃青茶風味、醇香柔和風味、醇正濃郁風味、醇厚濃縮風味5種，帶來大杯濃郁體驗。現天貓旗艦店售價8杯*3盒+周邊共144元。
圖片來源：雀巢官方旗艦店
7、味動力推新暢飲爽、青幽爽，瞄准不同腸胃問題
7月12日，味動力暢飲爽益生菌乳酸菌飲品上市，聚焦加班熬夜、酗酒等問題，新品特別添加國際發明專利菌株CCFM1107和RS8-5複配；另一款青幽爽則添加第三代卷曲乳杆菌CCFM1118，可預防或治療幽門螺杆菌感染，采用CCFM1107和CCFM1118複配，兩者皆含多種益生菌+益生元發酵，0蔗糖、0脂肪、0色素，助力健康態。天貓旗艦店售價皆爲220mL*8瓶/69.9元。
圖片來源：味動力旗艦店
8、OATLY X 萬達影城上新燕麥奶爆米花，引爆麥力快樂加倍
7月11日，OATLY X 萬達影城推出全新産品燕麥奶爆米花，發掘燕麥“爆”發力。新品爲植物基非油炸，含膳食纖維，0反式脂肪酸同時不添加香精和色素，現玫瑰味已正式開售，後續還將推出麥香味和海鹽海苔味。
圖片來源：OATLY 噢麥力
9、每日黑巧連獲兩輪過億規模融資，瑞壹投資領投
近日，每日黑巧在2022年第二季度連續完成兩輪過億元規模融資。此次融資由瑞壹投資領投，金浦投資、創享歡聚投資基金共同投資，老股東五源資本、源星資本持續追投，指數資本擔任獨家財務顧問。最新融資將用于産品研發創新、線下渠道擴張、團隊建設、品牌數智化升級和全球供應鏈拓展等方面。
“每日黑巧”作爲健康休閑食品公司LANDBASE的首個代表品牌，以健康與環保作爲獨特定位，聚焦黑巧品類本身的健康屬性進行配方與口味的創新突破，公司致力將每日黑巧打造成具有全球競爭力的中國國民品牌。
圖片來源：每日黑巧
10、Manner咖啡入股茶飲連鎖品牌阿嬷手作
7月8日，Manner咖啡入股了茶飲連鎖品牌阿嬷手作，Manner咖啡持股1.2%，該公司的CEO金斌斌持股0.5%，合計持股1.7%。在Manner咖啡入股之前，已經有大灣區的共同家園投資和麥星投資入股了阿嬷手作，本次算是引入了戰略投資方。
阿嬷手作2018年創立于廣西，並基于當地市場調研選擇使用最原始的方法手作，後期“原料手作”成爲阿嬷手作最大的特色，手作米麻薯、龍眼丸子等多種奶茶小料，都在門店現場熬煮、手工制作。
圖片來源：阿嬷手作官網
11、海底撈將考慮分拆其海外業務並單獨上市
7月13日晚間，海底撈海外業務運營主體特海國際控股有限公司在港交所提交上市申請，聯席保薦人爲摩根士丹利和華泰國際。其中顯示，自2012年在新加坡開設首家餐廳以來，截至2022年3月31日，海底撈共有97家海外餐廳分布在四大洲的11個國家中。
發展海外業務是海底撈國際化的重要策略，新加坡是其出海的第一站。與中國內地地區的高速擴張相比，海底撈的海外業務發展似乎並沒有高歌猛進，但相比中國內地的門店，海底撈的海外門店人均消費更高。
圖片來源：全天候科技
12、元氣森林正式入駐蒙古國主流渠道
7月7日，元氣森林與蒙古國World Mongolia集團達成戰略合作，正式入駐蒙古國Nomin、Efes等多個主流渠道。作爲贊助商，元氣森林將在在一年一度的Silence White音樂節設立試飲吧。7月11日，World Mongolia還將在蒙古傳統節日“那達慕大會”上設立元氣森林品牌帳篷。元氣森林在蒙古市場的産品包括氣泡水、電解質水系列的多款口味。
圖片來源：元氣黑板報
13、新加坡咖啡連鎖品牌Flash Coffee獲2.2億元融資，複制瑞幸模式
近日，新加坡咖啡連鎖品牌Flash Coffee完成B1輪的3280萬美元融資（約2.2億元人民幣），投資者包括White Star Capital、Conny & Co和DX Ventures等。融資後，該公司的估值已經飙升到1.75億美元（約11.8億元人民幣）。
Flash Coffee成立于2020年，由外賣平台Foodpanda的前亞太區CMO David Brunier和貝恩咨詢的前分析師Sebastian Hannecker共同創立。自從成立以來，其門店規模已經擴張至超過250家。覆蓋了印尼、新加坡、日韓等國家，今年計劃繼續向菲律賓、馬來和越南等市場做擴張。
圖片來源：FoodBud食品資本局