永續發展與環境部長傅海燕在推介儀式致辭時說:“通過計劃所給予的指導,參與農場可學習超市的零售戰略,了解消費者的需求與喜好。這種經驗對于農場業者在未來加強營銷工作,以及與零售商合作是很有幫助的。”
職總平價集團零售業務總裁王尹萱說,中小企業仍面臨充滿未知的商業環境、居高不下的通貨膨脹,以及冠病疫情所帶來的挑戰。“中小企業供應商支持和發展計劃”可幫助這些商家應對不斷上升的成本,並提高業務能力。
職總平價延長計劃 助中小企業降低營運成本
公衆到職總平價超市購物時,將有更多由本地農場出産的蔬菜供選擇。爲提高我國農業生産力,職總平價合作社與新加坡食品局合作,在九家職總平價超市售賣本地四家農場的産品,並協助提升這些農場的運營模式。
兩家受訪農場都表示希望能在試點計劃結束後,與職總平價展開長期合作。職總平價發言人說,對于有足夠生産量和品質優良的農場,職總平價不排除與他們延長合作關系。
這項計劃旨在讓本地農場通過在超市銷售農産品,獲取實踐經驗,從而學習如何應對進入零售市場後的挑戰。有關試點計劃今年7月展開,這四家農場是Next Farmers、LivFresh、GoFarm和GKE,從本月1日至11月30日,在九家職總平價超市售賣它們的産品。這九家超市位于淡濱尼天地、裕廊東Jem購物中心、怡豐城、武吉知馬大廈、湯申大廈、百彙廣場、納福城、山樂坊(Hillion Mall)和長堤坊。
GKE農業科技公司農場經理李遠壕說,計劃除了讓更多公衆認識本地農産品,職總平價也指導他們如何在超市擺放産品,以吸引消費者注意。
GoFarm執行董事歐仁恩受訪時說,自從加入計劃,農場的業績提高約兩三成。通過與職總平價合作,也讓更多公衆認識GoFarm,並提高他們對本地農産品的接受度。
另外,職總平價也將延長“中小企業供應商支持和發展計劃”一年,並再撥款210萬元,以協助中小企業夥伴減低營運成本,及推廣本地制造的産品。中小企業可通過計劃申請一系列援助,包括利用職總平價的線上市場推廣或售賣産品,以及上架新産品的費用可獲得50%折扣。
職總平價合作社星期五(10月28日)在淡濱尼天地的平價超市爲第11屆“新加坡制造”展銷會(Made in Singapore Fair)舉辦推介儀式,並宣布職總平價加入食品局零售業孵化計劃(Retail Incubation Initiative),以實現“30·30願景”的目標。
職總平價會在12月試驗計劃結束後,與農場評估計劃的成效,以及如何運用計劃所實施的策略提升業務。
職總平價于2009年第一次推行這項計劃,2012年因爲經濟放緩重啓計劃。迄今,職總平價已爲計劃撥款超過1500萬元,超過500家中小企業供應商受惠。
GoFarm每年可生産多達200公噸的農産品,今年1月開始通過巴刹、第三方網絡平台,以及直銷方式售賣産品。加入計劃後,農場首次在超市售賣産品,由于超市與巴刹的消費群體不同,職總平價給予了農場不少行銷策略,包括如何改善産品包裝。
職總平價加入食品局零售業孵化計劃,讓本地農場通過在超市銷售農産品,獲取實踐經驗,從而學習如何應對進入零售市場後的挑戰。有關試點計劃今年7月展開,四家本地農場是Next Farmers、LivFresh、GoFarm和GKE。