最近，雅培奶粉在研發上又有了新成果。
2019年11月21-22日，在深圳舉辦的“2019婦幼營養學術年會”上，全球領先的醫療健康公司雅培召開母乳研究專題討論會，公布中國媽媽母乳研究項目創新成果及最新進展，深度解密存在于母乳中的重要活性營養成分。
研究結果表明，中國母乳樣品中高度富集天然RRR-α-生育酚，在母乳所有的α-生育酚含量中的比例超過80%，也是其中最具活性的成分。
據食品君了解，中國媽媽母乳研究項目是由雅培中國營養研發中心發起，于2017年正式啓動，是國內首個聚焦母乳中結構複雜的功能性營養成分的研究，而這正是嬰幼兒健康成長的重要因素。
外界關心的話題是，中國媽媽母乳研究項目的新發現到底有何重大意義？
雅培高層攜手六大專家共同啓動母乳專研院
母乳活性營養成分RRR在生命早期的重要意義
研究結果表明，母乳活性營養成分RRR在生命早期具有至關重要的意義。
據上海交通大學蔡美琴教授介紹，RRR作爲天然的α-生育酚形式，在臍帶血和母乳中高度富集，是人工合成的α-生育酚形式的1.36-2 倍。天然RRR生物活性高，它在寶寶大腦負責視覺、學習、記憶等相關部位高度富集，可通過抗氧化等機制，與DHA協同作用，促進大腦神經細胞的分化和突觸形成。
上海交通大學蔡美琴教授
該研究還重點關注了HMO母乳低聚糖、類胡蘿蔔素、核苷酸、磷脂、膽堿和葉酸等功能性營養成分。同時，本次研究記錄了中國媽媽在孕晚期和哺乳期的膳食資料，探討膳食等因素對于母乳中營養成分的影響，以期爲指導中國媽媽合理膳食提供科學依據。
據悉，雅培中國媽媽母乳研究此項研究共聯合了六大國內知名院校的課題組，專家負責人包括上海交通大學蔡美琴教授、南開大學王碩教授、四川大學張立實教授、中山大學朱惠蓮教授、蘭州大學王玉教授和吉林大學謝林教授。
因爲中國的地域幅員遼闊，母乳中功能性營養成分可能會受到地域、民族、生活飲食習慣及媽媽營養狀況等因素的影響。
爲了更全面地研究中國媽媽母乳的營養成分，課題組在華南、華北、華東、西南、西北和東北挑選6大代表性城市，進行多中心母嬰營養隊列研究，招募超過1,200位媽媽，收集包括初乳、過渡乳、成熟乳（包含1—13個月）總計超過3,000個母乳樣品，建立了具有代表性的中國母乳樣品庫。
據雅培營養品業務部門全球研發副總裁Hakim Bouzamondo透露，“雅培有非常龐大的研發機構，裏面有超過700名醫生及營養科學家，雅培分別在美國、西班牙、新加坡、印度和中國設立研發中心，而中國營養研發中心是雅培最新、最現代化的一個”。
中國營養研發中心的主要的職責是充分了解和滿足中國市場和大衆的健康需求，研發出更適合中國人的産品。同時，雅培也要確保這個中心能夠作爲雅培全球營養研發體系的一部分，因此在中國營養研發中心所取得的創新成果也會被應用到其他的營養研發中心。
另外，從人才方面來講，雅培方面希望能夠吸引最優秀的人才來到這個研發中心，也希望能夠培養他們，與他們共同成長，並期待他們成爲雅培全球科研的中堅力量和優秀領導。
聚焦活性營養成分
開啓中國媽媽母乳研究新時代
母乳是爲嬰兒“量身定制”的天然食物，也是嬰幼兒餵養的金標准。
據食品君了解，母乳研究對于制定更符合寶寶需求的奶粉配方和提升行業標准具有重要意義。目前針對中國人群的母乳研究，多集中在脂肪、蛋白質、乳糖、維生素、礦物質等易檢測定量營養成分研究。
由于受到檢測條件和分析方法等客觀因素的限制，對于母乳中結構複雜、含量較低的功能性營養成分的多中心大樣本量的系統性研究則報道較少。
但隨著科學分析方法的不斷進步和突破，只有了解母乳中營養成分的活性結構形式，才能更深入地解密母乳的營養價值。
行業專家彙聚一堂
對此，雅培營養品業務部門全球研發副總裁Hakim Bouzamondo表示：“中國是雅培營養品業務在全球最重要的市場之一，雅培中國營養研發中心發起的這項針對中國母乳的科學研究，能幫助我們更加深入研究和了解中國消費者的特點和需求，爲其帶來度身定制的創新營養産品與服務。”
公開信息顯示，雅培作爲全球醫療健康行業領導者，幫助人們在生命各階段生活得更美好。我們爲生命健康帶來前沿科技，領先産品遍及診斷，醫療器械，營養品，藥品等醫療健康領域。
雅培營養品業務部門全球研發副總裁Hakim Bouzamondo
雅培中國媽媽母乳研究項目重點聚焦在多種功能性營養成分的活性結構形式，最終通過在營養成分的類別、含量、活性結構和吸收機制等多維度的研究，開啓中國媽媽母乳研究新時代。同時，新的分析技術手段可以更精確反映出中國媽媽和寶寶的數據，使得中國媽媽母乳研究的結果更具有新穎性。
Hakim Bouzamondo還表示，雅培現在正在了解中國母乳的整體的結構跟成分，基于這些研究，他們希望更了解中國消費者的需求，希望確保雅培的産品能夠“模擬母乳”。
目前，雅培含有RRR天然活性營養成分的菁摯純淨、以及HMO配方奶粉都是前沿科學配方奶粉的代表。
前沿科技産品助力中國寶寶健康成長
發現RRR，在生命早期有著重要的意義。
據悉，基于全球強大的研發實力和領先的科學營養研究，雅培生産全面豐富的優質嬰幼兒配方奶粉，其中包括在中國市場份額領先的菁摯全系列，其配方中特別添加了母乳活性營養RRR，有效抵抗DHA氧化。
此次的中國母乳研究項目基于雅培對于中國寶寶需求的關注，並致力于促進中國嬰幼兒營養品行業發展，此項研究在繼續進行之中，將以階段性的科研成果發布持續助力中國寶寶的健康成長。
雅培菁摯純淨嬰幼兒配方奶粉
Hakim Bouzamondo告訴食品君，“雅培全球做母乳研究已經很多年了，在中國，雅培針對母乳的研究可以說是獨特的，我們關注了一些特別的功能性營養成分，雅培研究了許多複雜結構的營養成分，他們對于嬰幼兒早期的生長發育非常重要。”
另外，在Hakim Bouzamondo看來，讓雅培非常驕傲的是，雅培的這項研究是在中國開展、跟中國專家一起、和雅培中國營養研發中心一起做的。雅培始終關注中國的母乳研究，而且希望通過關注中國母乳的特殊性，能夠了解到中國媽媽以及中國寶寶的獨特需求。
據悉，雅培的科學研究是“以消費者爲中心”，在中國上市了許多嬰幼兒配方營養品，雅培方面也希望未來能夠有更多創新産品推出，因此首先要確保企業真正了解中國媽媽的需求，因爲他們知道不同的地區、不同的媽媽的需求是不一樣的。
以雅培全系列奶粉爲例，目前的産品就能夠滿足媽媽對嬰幼兒免疫力、腸道健康、腦部發育的需求，同時確保優質吸收。
最後，Hakim Bouzamondo還表示，作爲一個科技驅動的公司，雅培的産品不僅要滿足媽媽對于優質産品的需求，也需要滿足不同媽媽、不同消費者的特殊需求。