出國打工除了要關注掙得多不多,也得關心花的多不多。如果能遇上包吃包住的工作那是最好不過,如果沒有就要好好計算一番了。其中,很多人在吃上面爲了省錢,往往都會選擇在住處自己做飯,而這點在新加坡卻難以實現。
新加坡施行無煙政策,這裏說的煙不僅僅是香煙,還有做飯出來的油煙,也不能往外面排。樓體的結構裏也沒有煙道,連抽油煙機都是由濾紙過濾之後往家裏排的。
新加坡市場
物價方面,在新加坡超市買食材做飯,一頓成本大概需要10新幣。這也就導致了新加坡一個特殊的文化現象——“小販中心”,用我們通俗易懂的叫法就是“食閣”,又或者是“大排檔”。這裏的食物不僅種類豐富,還十分便宜,一頓飯一般只需要4-6塊新幣。而且新加坡對食品安全問題抓得非常嚴格,所有熟食的小販攤主及助手必須完成基本食物衛生課程培訓和考試,取得證書,課程包括6小時的課程作業和1.5個小時的評估。所以不用擔心常年吃外面做的飯會對身體有什麽影響。相比之下,自己做飯又貴又麻煩,于是在新加坡就很少有人開火做飯了。
新加坡小販中心
新加坡的“小販們”是非常正規的,至于爲什麽他們能夠把菜賣得這麽便宜,是因爲這些小販享受著很多政府的補貼。
政府推出了技能發展基金,攤主及助手參加課程培訓可以享受學費補助和缺勤薪資補助。學費方面,個人最高承擔20%,最低只要承擔5%,意味著大部分的學費都是由政府補貼。缺勤薪資補助方面,可以獲取最低每小時基本工資的80%,但每小時不超過4.5新幣,大大減輕了小販的經濟負擔,保證其完成課程任務。
在財政稅收政策方面,小販的財稅政策的設計受益面也非常之廣。其中考慮了年齡、身體狀況、經濟收入等因素,資助的金額有所區別。特別是培育新手小販攤計劃爲有抱負的潛在小販提供了一個施展拳腳的機會,讓他們有機會去嘗試從事小販行業。
新加坡美食
這樣的小販中心幾乎遍布在了新加坡每一個小區的附近。幾乎每一戶人家出門不用走很遠,就可以解決自己吃飯的問題。所以去新加坡打工就算沒有找到包吃的工作,也不必擔心自己吃的不好,或者花的太多。


