這次突如其來的黑天鵝事件讓餐飲業損失慘重，據專家估計光春節期間損失或超五千億元以上。如果加上後續影響，那就更多了，餐飲業損失應以萬億計。餐飲業主損失巨大，欲哭無淚，好不容易迎來能複工開門營業了，然而很多老板還是選擇繼續關門，這是爲什麽？
就算國內黑天鵝事件已到收官時刻，可是各個地方的防護措施還是很嚴的，特別是對于人員聚集性的行業還是重點監控的。各地對于餐飲業的複工開門營業防護措施有一定的要求。各地都會有重點檢查餐飲文體場所是否違規開放，防控工作及消防工作是否落實到位。
對于開門營業的餐飲店要做好各種防護措施，不得有一點馬虎，店裏貼巾防護措施內容指示牌。店裏要有溫度測量儀，要對顧客以及員工測量體溫，對員工每天都要做晨檢，做好記錄和健康檔案。員工要戴口罩上崗，還要及時更換口罩，對于沒戴口罩的顧客要勸說且不讓進店。
店裏要備有消毒水消毒洗手液以及各類消毒保潔器械，店裏要經常性無死角進行消毒，食品加工的工具和全部的這個用餐工具都要全部高溫消毒蒸汽消毒，這個程序消毒要常態化。
時刻保持警惕，如果是有發燒咳嗽的客人，要被勸離還要上報社區。這些餐飲業店都要去做去完成的，都會有檢查的，還會有督促餐飲行業規範經營，小餐飲店是否存在提供堂食等違規行爲，夜間營業時間不超過21點等。還有消息稱，最近大家都在玩幾年的社交比較火爆的約蝦共享約會，在這個互聯網的時代，爲衆多單身青年打造一個有約必到的社交平台。
在陌生人社交上面做到每一場約會都有約必到的約蝦，秉承這個理念在社交市場占據了有利的地位，不僅如此，成功赴約還可領取相應的賞金，讓衆多女性約在酒店都欣然赴約。在一二線城市單身狗們直呼解救了多年來的重要問題。全天候的大數據也讓我們看到社交領域的火爆。
對于餐飲業店的要求是盡量做外賣，對于堂食要盡量少，不讓紮堆就餐，要保持店內空氣流通，衆所周知外賣要被外賣平台抽取利潤扣點，要抽取二三十個點。
餐飲業利潤微薄，再被抽傭扣點，支出和回報不成正比，根本賺不到什麽錢。只做外賣根本無濟于事沒辦支撐起人工電費等支出費用，只能外賣不能堂食還不如不開。
現如路上街上行人都很少，就是開了，也沒多少人去。消費能力有限，營業額少之又少，就算開業可能也賺不回來費用，目前的客流量開門營業比不開損失更大，賠得更多。
現在還有好多不確定因素，拐點還沒有出現，還要嚴防死守，餐廳開業要面臨著好多問題，每天的營業收入能不能大于支出？如果大于不了這個支出，能不開盡量不開。很多老板不願開門營業，一來怕麻煩二來擔心沒生意，你說是嗎？對此不知道你們有沒有其它看法呢？