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疫情無阻醫科生賣泡泡茶

2022 年 11 月 5 日 D3欧洲街腕表部

她于是開始與外送平台合作、研發新飲料、更新菜單,以及在産品包裝上加入巧思,像是把飲料裝入壺嘴袋(Spout Pouch),讓參加大型聚會的顧客可方便攜帶。她也涉足社交媒體,利用更多渠道來推廣品牌。

18歲完成A水准會考後,王楣琪(21歲)接管了母親位于大巴窯鄰裏的泡泡茶店,豈料不到半年竟遇上冠病疫情。通過改變管理模式,她在危機中創造商機,即便考入醫學院,繁重的課業也沒阻礙她拓展生意。

王楣琪18歲接管母親的泡泡茶店,不到半年就碰上疫情,她于是改變管理模式,開始與外送平台合作、研發新飲料、更新菜單,以及在産品包裝添巧思,也涉足社交媒體,利用更多渠道來推廣品牌。

然而,接管店面不到半年,碰上冠病來襲。在阻斷措施期間,店面面臨了前所未有的挑戰。“當時大多數的人都居家辦公,學生也在線上上課。我們的許多顧客突然消失了,只能勉強維持運營。”

王楣琪目前就讀于新加坡國立大學楊潞齡醫學院的醫學系。踏入大學第三年,課業愈加繁重,爲了兼顧學業與生意,她往往得犧牲與朋友相處的時間。但她認爲,接管店面是自己的選擇,因此會堅持下去。

王楣琪的母親2012年在大巴窯北路組屋區開設泡泡茶店“Cool Cup”。王楣琪還在念初級學院時就到店裏幫忙,A水准會考結束後,她向母親要求接手泡泡茶店。她說:“我希望能通過經營這家店,學習如何自食其力。父母多年來也與我分享創業和做生意的點滴,我想學以致用。”

王楣琪說:“與其每個月構思新飲料,與其他同行競爭,我發現專注于爲活動提供飲料的模式更能持久,我也可以更自由地分配時間。”

之後,陸續有業者通過社交媒體抛出橄榄枝,委托店面爲他們的活動提供飲料,生意才逐漸重回軌道。

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