許清華希望,有更多年輕顧客會光顧鄰裏商店,從中進一步了解傳統文化和習俗。
往年農曆新年會在牛車水年貨市場擺攤售賣年餅,許清華如今因爲成本考量,決定明年只在自己位于碧山11街第509座組屋Yùng yùng奶茶店外的檔口售賣。
20多年前在鄰裏設立珠寶店,雖曾多次考慮搬到購物商場但始終不舍老顧客,老店主盼通過轉型吸引年輕顧客,把街坊溫情傳遞下去。
爲帶動鄰裏商家與小販的生意,新加坡鄰裏企業中心再次主辦鄰裏節活動,並獲得全國商聯總會、新加坡企業發展局和建屋發展局的支持。
公衆可上網(https://www.heartlandsfestival.com/)浏覽活動詳情。
參與活動享有優惠有機會贏取大獎
多年來,許清華和家人除了堅持按照祖母的食譜手工制作小吃,也開發出不少新口味以迎合年輕顧客,如竹炭蛋卷。
爲了吸引不同世代的公衆光顧,主辦方以更新潮有趣和資訊豐富的方式,推出不同任務挑戰、表演節目和抽獎活動等。參與活動的公衆除了可享有優惠和現金卡,也有機會在大抽獎中贏取價值高達9888元的獎品。
第二屆鄰裏節即日起舉行至明年2月24日,圍繞“慶祝、購物、吃喝、玩樂”四大主題在全島鄰裏舉辦一系列活動。活動也采取新潮有趣和資訊豐富的方式,希望吸引不同世代的公衆到鄰裏消費。
盡管疫情對生意打擊不小,潘樹強靠顧客的支持和當局的補貼,渡過了困難時期。政府發放的社區發展理事會鄰裏購物券(CDC vouchers)也助益良多。
熱愛珠寶工藝的潘樹強(60歲)在1990年代發現鄰裏商店缺乏首飾業者,于是看准商機在裕廊一帶開設“Hess Jewellery”,售賣自己制作的珠寶。
多年下來,潘樹強通過精湛的手藝和溫馨的服務,累積了不少忠實顧客。期間,潘樹強曾多次考慮搬到購物商場,但因不舍老顧客還是決定駐紮鄰裏,最終選擇在錦茂巴刹與小販中心落腳。“顧客下樓買菜吃飯時就順便進來坐坐,長期下來大家就建立起很好的感情。”
同樣致力于傳承長輩手藝的,還有在碧山開設奶茶店的的許清華(46歲)。他的外婆上世紀住在甘榜時,逢年過節就親手制作年餅給鄰居,許清華在10多年前決定成立品牌“潮州阿嫲”,把潮州傳統小吃發揚光大。
第二屆鄰裏節即日起舉行至明年2月24日,圍繞“慶祝、購物、吃喝、玩樂”四大主題在全島鄰裏舉辦一系列活動。活動也采取新潮有趣和資訊豐富的方式,希望吸引不同世代的公衆到鄰裏消費。
潘樹強坦言,顧客年齡大多都是40歲以上,如何吸引年輕人光顧成了新的挑戰。所幸,潘樹強兩個分別爲27歲和25歲的孩子都積極參與生意,提出不少點子鼓勵他轉型。“孩子們說,現在年輕人喜歡特別的産品,所以建議我專注定制服務,爲顧客打造個性化的首飾。”