凡是華人聚集的地方，過年都要采購年貨。于是最近，新加坡商場、超市、街邊一片紅彤彤的景象，擺滿了各種年貨~
那就讓我們來看看，在新加坡過年，有哪些獨到的必備年貨~
年夜飯鎮場神器——盆菜
新加坡的華人，保留了中國南方沿海一帶的習俗——吃盆菜。盆滿缽滿的形態，寓意繁榮興旺；盆菜所用的圓盆，代表團團圓圓。
盆菜以名貴海味爲主，包括鮑魚、幹貝、海參、魚鳔、蚝幹、香菇、發菜、豬皮和蘿蔔等。
鮑魚諧音“包余”，寓意“富貴”，幹貝寓意“黃金”，發菜寓意“發財”……一盆“好彩頭”吃下去，這一年都順利！
（看這滿屏的鮑魚~）
魚鳔現在正在熱賣中，挂得到處都是。魚鳔主要成分爲高級膠原蛋白，有美容、補鈣，在新加坡非常受歡迎~
香菇也是盆菜中必須要有的，講究的人還會在上面劃個十字，象征花開富貴。
除了單獨去買盆菜裏的食材，也可以直接來份現成的：
這份盆菜以傳統方法烹調，味道鮮濃。選用了上等的鮑魚、幹貝、香菇、貴妃貝等名貴食材，絕對是年夜飯的重頭戲！
平民”燕窩”——甜湯
早要吃甜湯，過午方可吃葷。“新加坡人初一早上是絕不能喝粥（潮州人稱吃糜）的，過去認爲出遠門會遇風雨。
甜湯也就是百合紅棗蓮子銀耳湯。紅棗寓意繁榮早早到來；百合則是夫妻百年好合，家庭和睦；蓮子是“許多兒子”的意思，也可以理解爲口袋裏有很多“子兒”，希望新年發大財，行大運！
甜湯的做法很簡單，砂鍋中注水，依序放入洗幹淨的銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。大約煲一個半小時左右，湯汁略微粘稠，銀耳透明，放入適量冰糖，再熬20分鍾即可。
劃重點，這些需要買的食材：
這道甜品一向被稱爲“平民燕窩”，但過年要吃點好的嘛，直接上真燕窩！罐裝的金絲官燕能直接食用，可以代替銀耳煲湯，不但省去了清洗的麻煩，還有更高的營養價值！
爲了健康，可以選低糖的哦！一般放了這種罐裝燕窩，就不需要在湯裏額外放冰糖了~
千年的傳統——紅糖年糕
過年吃年糕的風俗，在華人社會，有上千年的曆史。它飽含著“年年高”、“步步高升”的期盼。
新加坡主要吃的是粵式紅糖年糕，以椰葉半包裹著的年糕，樣子簡單樸素，表面平滑如鏡，不加點綴，寓意圓滿甜美。
紅糖年糕的做法不難，不少人選擇自制，吃著放心健康。所以上好的糯米、紅糖、紅棗等年糕原材料，都是新加坡本地人的必買年貨。
（補氣的大紅棗可以做年糕、煲湯，或是直接吃）
尬聊終結者——堅果
不論是在中國還是新加坡，只要是華人社會，過年走親訪友，一定能在茶幾上看到腰豆、開心果、核桃、夏威夷果、瓜子這些堅果。尬聊聊不下去的時候，大家可以講講開心果脆不脆，討論一下核桃怎麽開~
悄悄告訴你，現在福華補品的核桃降價了30%哦！甚至可以說是新加坡最低價了~琥珀核桃、枸杞核桃粥、奶油核桃蛋糕、核桃仁炒飯走起！
新馬特色豪禮——禮籃
送禮籃是新馬一帶獨特的過年風俗，大家春節前一個月就開始送了，裏面有花膠、燕窩、人參、鮑魚等名貴補品。禮籃越高越大越好，寓意步步高升~
離過年不到一個月了，拿著這份年貨清單，買買買走起！
福華在全島有60多家門店，也可以在官網上購買。兩種購買方式的價格和送貨時間相同~（劃重點，可以送貨上門哦！）
哦等等，拜年用的桔子，可能得出門左拐，去福華店外面的水果攤買了……
新加坡拜年一定要送兩顆桔子，“送桔”廣東話的發音聽起來像“送吉”，吉祥如意送到家~
新加坡眼APP上也有不少網友曬出自己准備了過年打算送人的禮品，和自己已經收到的禮品。
接下來就一起來看看吧~
（圖片來自新加坡眼APP網友“麻辣慧Lily”）
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