上個世紀50年代,冷藏公司推出自助式服務的超級市場,廣受顧客歡迎。
圖爲1953年拍攝的新加坡冷藏有限公司(Cold Storage)外觀。
這家老字號引進了冷藏肉類的新觀念。當時的冷藏公司總經理赫倫(Fred Heron)發現本地人愛吃冰後,1923年設雪糕廠售賣“天堂”(Paradise)品牌雪糕,集團于1937年推出至今家喻戶曉的“Magnolia”雪糕。
冷藏公司1903年開始在新加坡售賣肉類和乳制品,顧客以外國人爲主,後來在新加坡和馬來西亞不斷設立新店面。
現由DFI零售集團(前稱牛奶公司)擁有的新加坡冷藏有限公司(Cold Storage),今年歡慶開業120周年。
《聯合早報》由創刊于1923年的《南洋商報》和1929年發刊的《星洲日報》在1983年合並而成,早報今年迎來百年報慶。作爲百年報慶的活動之一,早報推出“定格百年”欄目,精選這100年來的200余張老照片,每天刊登一張,和讀者一同回顧往昔。