爲協助咖啡店經營者和攤主過渡到新的安排，建屋局將在咖啡店開始提供經濟餐食和飲料後的一年裏，給予5％的租金折扣。
沈穎宣布，從今年5月起，所有咖啡店經營者在更新每三年的租約時，也須提供至少四個經濟餐食和兩個經濟飲料選項，其中包括兩個飯類餐食、一個清真認證（Halal）、咖啡烏和茶烏。增加了這項續租條件後，到了2026年，所有374間建屋局出租咖啡店都會提供這些經濟餐選項。
國家發展部兼外交部高級政務部長沈穎星期四（3月2日）在國會撥款委員會辯論國家發展部開支預算時說，建屋局自2018年以“價格與素質准則”（Price-Quality Method，簡稱PQM）評估咖啡店投標業者，這包括規定提供可負擔得起的食品。
爲確保居民能夠負擔日常夥食費，建屋發展局規定出租組屋咖啡店的經營者在續租時，須提供至少四個經濟餐食和兩個經濟飲料選項。到2026年，全島374間建屋局出租咖啡店將提供經濟餐選項。
經濟餐計劃只涵蓋建屋局出租的咖啡店，不包括本地另外402個私人咖啡店。
經濟餐價格由個別業者決定，建屋局會評估和檢查，確保業者確實有提供經濟餐選項。
目前，有72間建屋局咖啡店提供至少六個攤位提供不同經濟餐食和飲料選項，其中包括：兩菜一肉雜菜飯、雞飯、魚圓面、馬來鹵面和咖啡烏。建屋局回複《聯合早報》詢問時說，這些餐食的平均售價介于3元至3元5角，飲料的平均售價則介于1元至1元15分。