“我問職員爲什麽這麽貴時，她解釋說是澳洲龍蝦，價格較高。不過，點餐時，她並沒有主動向我們說明價格。”
12人到餐館慶生，付款後發現一盤“龍蝦拉面”竟要608元，食客稱，龍蝦“沒頭沒尾”，點餐職員沒說價位，直呼“荒謬”。
根據潮樂軒網站上的菜單列出的“生猛龍蝦”價目表裏，澳洲龍蝦的標價是每100克38元。換言之，608元的龍蝦應有1.6公斤重。
“這可能是冷凍龍蝦。”
她建議公衆，如果光顧高級餐廳，下單前必須先了解清楚價錢，以免到頭來“大吃一驚”。
龍蝦沒頭沒尾 疑是冷凍品
根據女郎所提供的賬單顯示，一系列的菜肴中，標注爲“澳洲龍蝦”的菜肴價格是608元。
發言人也說，很遺憾上菜時，顧客未能見到預期中的一整只龍蝦，不過餐館強調，潮樂軒只使用整只的新鮮活龍蝦，並不會用冷凍龍蝦。
餐館發言人回複《新明日報》時說，雖然餐單上有標價，但不是每一名顧客都清楚，因此就可能産生的誤會道歉。
餐館強調只用新鮮龍蝦，至于溝通不佳一事，向食客道歉。
“我們也會檢討職員培訓流程，確保顧客會清楚知道每一道菜的食材和價格。”
當天，女郎一家人也點了鮑翅、竹蚌、乳豬等食物，共花了3050元6角7分。
一名叫斯蒂芬妮的女郎向STOMP講述自己一行12人在義安城潮樂軒的用餐經曆。她說，上周六（4月1日）到餐館爲父親慶祝生日，點了數道菜，其中包括“龍蝦拉面”。結賬時，她們才發現一盤龍蝦拉面的價格竟是608元。
餐館稱用活龍蝦 爲溝通不佳道歉
斯蒂芬妮形容，這盤面上的龍蝦“沒頭沒尾”，都是一些去殼的蝦肉，根本就看不出是不是原只龍蝦。