現在是初春階段,冬春季節交替,氣溫變化比較大,忽高忽低,再加上工作、生活壓力比較大,很容易導致我們失眠。如果只是偶爾失眠一兩次,那沒什麽問題,我們的身體可以進行自動的調節。如果是長期失眠,那就要引起注意了,長期的失眠的危害非常大,可以導致我們記憶力減退,身體免疫力下降,無精打采,感覺比較疲倦,脾氣暴躁易發火等等。有些失眠嚴重的朋友,每天通過吃褪黑素或者安眠藥來入睡,這樣雖然可以保證能夠快速入睡,但是藥三分毒,而且經常吃這些藥,還會産生依懶性,導致失眠越來越嚴重。
伊然健康安睡寶解決睡眠障礙
想要改善自己的睡眠,不能只依靠藥物,要有好的心理狀態,養成良好的生活習慣,在平常時候多吃一些有助于睡眠的食物。今天高小仙給大家分享一道能夠改善睡眠的食物,它就是茼蒿。茼蒿是生活中比較常見的蔬菜,它含有各種維生素、多種氨基酸等營養物質,這些物質被人體吸收後,可以起到養心安神的作用,同時茼蒿中含有的特殊香味揮發油可以穩定我們的情緒,對于改善睡眠有很大的幫助,所以睡眠不好的人可以多吃一些茼蒿,讓你能夠快速入睡,一夜無夢到天亮。今天給大家分享一道茼蒿粑粑的做法,經常失眠的朋友可以去試試哦!
茼蒿粑粑
需要准備的食材:
茼蒿200g、糯米粉300g、白糖適量、食鹽少許、食用油少許
制作步驟:
1、准備好所需要的食材,將新鮮的茼蒿放入淡鹽水中浸泡10分鍾,這樣可以很好的去除茼蒿上面殘留的農藥,然後將茼蒿撈出,用清水反複沖洗幾遍,瀝幹水分備。
2、鍋中加入適量的清水,大火燒開,再加入少許的食鹽和食用油,將清洗幹淨的茼蒿放入鍋中稍微焯燙一下,然後撈出過涼,瀝幹水分備用。鍋中加入食鹽和食用油,可以使焯水後茼蒿顔色保持翠綠。
3、將焯燙好的茼蒿,用刀切碎,放入碗中,加入適量的糯米粉和白糖用筷子攪拌成絮狀,揉成面團,喜歡吃甜的朋友可以多放一些白糖。我比較喜歡有葉子纖維的感覺,一般都是用刀把茼蒿切碎,如果大家喜歡吃細膩的,可以用料理機將茼蒿打成泥。由于不同的糯米粉吸水性不一樣,所以茼蒿和糯米粉沒有固定的比例,大家根據自己實際情況添加糯米粉。
4、在案板上撒少許的糯米粉,將揉好的面團揉成長條,接著分成大小相同的劑子,每個劑子用手揉搓成圓球狀,然後用手掌壓成小餅。
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5、用刷子在平底鍋刷一層食用油,然後放入做好的小餅,開小火慢煎,等一面定型煎至金黃後,用鏟子翻面,繼續煎另一面,兩面都煎至金黃後就可以出鍋了。這道茼蒿粑粑就做好了,咬一口,香甜松軟非常的好吃。