天氣一熱就想喝冷飲，在那個沒有泡泡茶的年代，涼茶就是普通人的夏日良伴。
到今天，本地還有不少中藥店兼煮涼茶，隨著塑料瓶的普及，一瓶瓶涼茶可以隨時帶走喝，不像以前要當場喝完把瓷碗還回去。
涼茶消暑生津，是降火良方，圖中是1980年1月22日拍攝的涼茶鋪，當時的店內擺設與今日的大同小異，涼茶在櫃台上的桶裏放著。涼茶店的牆上貼著不同種類涼茶的牌子，有的退熱，有的可治傷風感冒。
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