枸杞子功效很多，並非是晚上吃才是最好，至少目前草叔未看到相關的研究。
補腎生精，去疲勞，枸杞子食用正確姿勢趕緊收藏！
屬於藥食同源的中藥，來源於茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，始載於《神農本草經》，並列為上品。中醫認為，枸杞子能滋補肝腎、益精明目，用於虛癆精虧、腰膝酸軟、眩暈耳鳴、陽痿遺精、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。《本草綱目》記載：「枸杞子，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」
那麼，怎樣吃枸杞子合適呢？
枸杞子通常用來入藥，或泡茶、泡酒、燉湯。由於枸杞子中的一些有效成分對熱不穩定性，如多酚類、胺基酸、維生素等受熱易分解破壞，故烹飪時間不能太長，炒菜、煲湯收尾時才放入。
古人早有避免枸杞子高溫加工的方法，如《本草綱目》中對枸杞子入藥記載：「凡用枸杞，揀凈枝梗，取鮮明者洗凈，酒潤一夜，搗爛入藥。」泡茶時可以連水帶渣一起服用，由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分有效成分能釋放到水中。
枸杞子更適合直接嚼吃，營養成分的吸收會更加充分，如糖尿病人夜間口乾者，甚至要半夜起床飲水來解渴才能繼續入睡，晚上可嚼吃枸杞子。
枸杞子一年四季皆可服用。春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。枸杞子味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品如黃芪同服，助人陽氣生髮；夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠；下周就要入秋了，秋季乾燥，口乾唇裂，皮膚起屑，可配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。進入冬季，枸杞子能夠平補陽氣，可配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天，有助於人體陽氣生長，抵抗嚴寒。
枸杞子茶能改善失眠
枸杞子，雖然沒有直接的安眠作用，但它卻是一味滋補中藥，可以抗疲勞，加快體內代謝產物的清除。對於長期失眠，或因一系列心理壓力造成的疲憊狀態者服用正好適合。
喝茶治失眠是有講究的，早上喝和晚上喝作用各不相同。比如早上要喝普通的紅茶，這確實是有興奮作用的，目的是提神醒腦，這樣白天精神足一些;晚上要喝枸杞子茶，用枸杞子15克，加柏子仁15克或五味子10克，開水沖泡，加蓋燜5分鐘即成枸杞子茶，其中五味子、柏子仁這兩味藥都是中醫里經典的寧心安神、安眠鎮靜類藥物。
這樣吃枸杞功效全無
如今，人們總是習慣往茶杯里扔一小把枸杞，然後用開水沖泡，覺得可以起到明目、補腎、補充維生素的作用。但枸杞這樣泡水喝真有效果嗎？
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰、增強免疫力。然而，枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。如果想利用枸杞來補充維生素，最好是把干枸杞稍用溫水微泡一下，或在菜、粥做好後撒上一把，用來作配料，這樣可以讓維生素的損失減到最少。
枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱「明眼子」，體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但枸杞子溫熱身體的效果強，一些患有感冒發燒、發炎、腹瀉的人，就最好別吃了。此外，枸杞也有「保質期」，有酒味的枸杞已經變質不能再吃了。
不宜吃枸杞的人群：
枸杞子服用量為6克~12克，如果長期大量吃枸杞子，則容易補過頭而出現上火，特別是下面這些人不宜吃枸杞子。
1.枸杞甘平補養，能滋陰潤燥，但凡屬脾虛濕滯、腸滑便溏者禁用。
2.《本經逢原》認為：「無陽氣衰，陰虛精滑……勞嗽蒸熱之人慎用。」
3.外邪未解、實熱熾盛者忌用，恐有斂邪之弊。感冒期間，屬於外邪犯表，此時的首要任務是解表，枸杞子等補益中藥可能會「閉門留寇」，使感冒難以恢復。
4.精血不虛、陽強易舉（指男子陰莖異常勃起）者忌服用。
5.低血糖患者不宜單味藥大量長期服用，因其有降低血糖的作用。
6.因其有雌激素樣作用，故乳腺炎、乳腺增生患者不宜單味藥大量長期服用。
枸杞的功效，比較熟悉的就是養腎補腎作用。實際上，枸杞有多種作用，如果在睡覺之前吃一些枸杞，能夠有效治療多種疾病。
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我們中國人做任何事情都講究天時、地利、人和，以求事情達到完美，吃東西也一樣，有些食物早上吃功效好，有些則相反，晚上吃才能發揮最大功效。那麼，晚上吃枸杞子好麼?功效怎麼樣?
睡前嚼幾粒枸杞有大益
老人夜間口乾的原因很複雜，睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜間口乾。
枸杞治夜間口乾有一定效果。中醫認為，夜間口乾，多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效，可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽乾等症狀。枸杞尤其擅長治療由於陰虛傷津引起的口乾症。我國近代名醫家張錫純曾經患上夜間煩渴症，飲水難消，他遂「臨睡時嚼服枸杞子一兩」，症狀於是緩解。
枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。研究表明，溫情之夜，男人滾沙發兩分鐘完事尷尬，科學提高幹事的戰鬥力，關注（先兩個a再兩個o後跟116）枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、乾眼症等疾病也有一定防治效果。不過，發熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用枸杞。
枸杞有哪些妙用?
1.用於治療男性不育症：每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。
2.用於治療肥胖病：每天取枸杞子30克洗凈，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
3.用於輔助治療消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗凈，蒸熟後嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。
4.用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗凈後嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。
5.高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。
6.夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
7.肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等症：枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食後適量飲，一日2次。
8.枸杞補腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對，加水及調料後熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。
10.枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。
11.枸杞烏髮可選用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成，放涼後置於冰箱內，每日早晚加熱後各服15-30克。
12.妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水沖浸，待溫時頻頻飲服，喝完後可再用沸水沖，以愈為度。
13.慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗凈，烘乾打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。
14.治療老花眼，可參照以下偏方：取優質枸杞一勺，沖洗乾淨後放入杯中，再用開水兌入。待兩三分鐘後水溫稍涼時，再放入一勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯，兩個月後即可見效。
中醫認為枸杞具有滋補肝腎，養肝明目的功效，適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、工作繁忙的男性食用。枸杞自古就是滋補養人的上品，下面我們來看看枸杞的功效有哪些、如何食用效果最佳和選購儲存辦法。
枸杞的功效
1、能壯陽
枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
2、有防治疾病的功效
枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身之功效。現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
3、能降血壓、降血糖、血脂
枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。現代醫學研究表明，它含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞如何食用效果最佳
枸杞作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
近代醫家張錫純50歲時，堅持每晚睡前嚼服枸杞子約30克，用來治療心中煩熱、失眠等症狀，晚年時他極力倡導用干嚼枸杞子的方法來祛病延年。枸杞子每天吃是最好的，晚上吃可以改善睡眠。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配，枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞後口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療功效，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。
枸杞的選購與儲存
1、選購
挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質量最好。
好的枸杞子顏色很柔和，有光澤、肉質飽滿，而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差、無光澤，外表卻很鮮亮，顏色鮮紅。特別是染色的枸杞子整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞子的蒂把處是白色的，即有一個小白點。
2、儲存
應置陰涼乾燥處，防悶熱，防潮，防蛀。
以上內容僅供參考，希望對您有幫助。
睡前吃枸杞對於身體來說是有很多好處。枸杞中含有豐富的枸杞多糖，蛋白質，脂肪，牛磺酸，甜菜咸，礦物質以及胺基酸等等。
枸杞中的維生素B1，B2等是相當的豐富。可以有效的降低血糖，降低血脂，延緩衰老，抗氧化調節身體的免疫功能，提高造血功能，抗腫瘤，保肝護肝，滋陰補腎等都是有很好的效果。睡覺之前吃枸杞對於睡眠也是有一定的好處。所以睡覺之前是可以吃枸杞。
服用枸杞需要注意的事項（吃枸杞的禁忌）：
1、枸杞不宜過量食用
每天吃枸杞要定好量，尤其是對於小孩與老年人，不宜吃太多。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人長期服用。每天吃一點，才能見效。枸杞子中含甜菜咸、胺基酸、胡蘿蔔素、維生素B1，B2、C、鈣、磷個、鐵等成分，對調理人體健康有益。
2、枸杞不宜泡在綠茶中喝
因為綠茶之中含有大量的鞣酸，這種物質具有很好的收斂以及吸附的作用，這樣就會導致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，這樣人體變得難以吸收。
3、枸杞並非所有人都適合吃
由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
4、清洗枸杞的時間不要太長
如果長時間清洗枸杞的話，會造成其營養成分的丟失以及藥用價值的降低。
5、菜中放枸杞不宜烹飪時間過長
有些人為了增加菜中的營養或起到滋補身體的效果，往往習慣於在菜中放入一些枸杞。但需要注意的是，枸杞在炒菜、煲湯或熬粥中不宜時間過長，這樣會造成大量營養物質的丟失，最好臨近出鍋前一兩分鐘放入。
6、肝腎不虛的人不必服用
枸杞可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防「閉門留寇」。
枸杞少吃的時候是起保健作用，多吃就是能當藥的治療作用。在現代，枸杞早已是每個懂養生的人必備的食材，特別由於現代人的體質偏弱，肝腎會出現各種各樣的問題，多吃枸杞能很好的解決這些問題，對手術後的病人也能起到快速恢復的作用。
枸杞的功能是養腎補腎，這是眾人皆知的，也是它真正的威力。
都說「腎是本」，腎和肝不好，你的健康能好嘛？正常人每天吃枸杞，不僅能起到保健的作用，還將是你保持長壽的一個秘方。
男人為什麼要吃枸杞？從補腎這一點上就能清楚的明了了，一般來說，男性的腎負擔會較重，最簡單的例子就是痛風人群男性居多。
想要治好痛風，最首要的就是先做好補腎、護肝的工作，剛好，枸杞能完美的滿足這兩個需求，剛開始的時候沒人知道痛風還能這麼治，在吃藥治療痛風的時候，還無形的傷害了肝腎，直到發現了大量吃枸杞能治療痛風的偏方，中醫養生才更加的被重視。
除此之外，每天都感覺到很疲憊的人、長時間看電腦眼睛會累的人，以及手腳冰涼的人，都可以吃枸杞。
枸杞的正確吃法是：
1.痛風患者每天吃二把枸杞，每次50-80粒，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃;
2.正常人群每天吃一次，每次50-80粒，睡前吃;
3.吃的量以不上火為原則，年齡大多吃，年齡小少吃。
4.用水泡或干嚼吃都可以，不要煮著吃。
5.當人們過了四十後都應該開始吃枸杞，只要每天能保證吃一些枸杞，人類的疾病將會大大降低，這也正是為何吃枸杞可以長壽的秘訣。
在看到哞哞的這篇文章之前，你知道枸杞還有這個作用嗎？
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