作爲一個吃貨來說,人生最大的夢想應該就是吃遍全中國的美食。中國飲食文化博大精深,而且中國的美食種類也是非常多的,光是中國的菜系就有八大菜系了。那麽你知道你家鄉的代表菜是什麽嗎?本期文章就帶你領略中國各省各地的美食。各位吃貨們,還等什麽。
1.北京代表菜:北京烤鴨
2.天津代表菜:鍋塌裏脊
3.上海代表菜:紅燒肉
4.重慶代表菜:火鍋
5.河北代表菜:鍋包肘子
6.山西代表菜:過油肉
7.遼甯代表菜:豬肉炖粉條
8.吉林代表菜:清蒸白魚
9.黑龍江代表菜:鍋包肉
10.江蘇代表菜:松鼠桂魚
11.浙江代表菜:西湖醋魚
12.安徽代表菜:方臘魚
13.福建代表菜:佛跳牆
14.江西代表菜:粉蒸肉
15.山東代表菜:德州扒雞
16.河南代表菜:合記羊肉燴面
17.湖北代表菜:清蒸武昌魚
18.湖南代表菜:剁椒魚頭
19.廣東代表菜:白切雞
20.海南代表菜:海南齋菜煲
21.四川代表菜:夫妻肺片
22.貴州代表菜:酸湯魚
23.雲南代表菜:過橋米線
24.陝西代表菜:羊肉泡馍
25.甘肅代表菜:蘭州牛肉面
26.青海代表菜:百花金瓜羊肉
27.台灣代表菜:三杯雞
28.內蒙古代表菜:烤全羊
29.廣西代表菜:檸檬鴨
30.西藏代表菜:炸灌肺
31.甯夏代表菜:羊肉老搓面
32.新疆代表菜:大盤雞
33.香港代表菜:蜜汁叉燒
34.澳門代表菜:馬介休
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