春天來了。
今年的春天似乎被賦予了特別的意義，
天空格外純淨透亮，春光格外明媚。
春茶，也越發珍貴。
古人認爲，“春生、夏長、秋收、冬藏”是生命的規律。春天陽氣上升，人體新陳代謝開始轉盛。
春茶從大自然中來，本身帶有新春的活力，有利于人體去陳納新。
平陽黃湯茶本身茶性平和溫潤，老少皆宜，經過特有的輕發酵悶黃工藝，祛除一些寒涼，有助消化、降糖等功效，更有益于脾胃。
一壺熱水入杯，茶芽翻騰，這漫溢的春，都盡化入這品茗中了。
杜甫有詩雲“落日平台上，春風啜茗時。”
看著鮮嫩的芽茶在沸水中歡騰，
入喉徹底的鮮醇融合著季節獨有的清香，
輕輕一口，便是春天。
平陽黃湯是如何制成的？
玉米香，杏黃湯
平陽黃湯制法主要特色是“九烘九悶”工序，茶性溫和，濃而不澀，堪稱杯中黃金。黃茶茶青嫩香清銳，茶湯杏黃明淨，口感甘醇鮮爽，回甘明顯，收斂性弱。黃茶性涼微寒，所以適合胃熱者飲用。夏季天氣酷熱，選擇品飲黃茶，也有相當的祛暑解熱之功效。
如今，黃茶産量不多，而且真品極少，是饋贈和高端茶飲市的寵兒，普通百姓日常生活中難得一見。。
核心産區
平陽黃湯，核心産區位于浙江省溫州市平陽縣南雁蕩朝陽山國家AAAA級風景區，4.1萬余畝天然無公害茶園。
茶品展示
黃茶很少見，甚至生活在黃茶茶區的人都不一定知道黃茶。會燒菜的人都知道青菜悶在鍋裏就會變黃。黃茶也是這樣。黃茶在像綠茶一樣殺青之後，通過濕熱和幹熱兩種方式讓綠茶的茶葉變黃。
黃茶的喝法
黃茶功效
黃茶又爲漚茶之屬，于漚中，産以大量消化酶，對脾胃最有好處。
消化不良、食欲不振、懶動肥胖，均可飲而化之。
黃茶亦富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質，對防治食道癌有顯著之功效。又及，黃茶之鮮葉含天然物質高達85%以上，故此，對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊之效，爲其他茶葉所不及。
黃茶的味道獨特，是尋常茶味裏截然不同的，每年這時候，都要喝上幾口過過瘾才能定神安心。