紅螞蟻想問蟻粉兩道關于“出外用餐”的問題：
- 用餐前，你是一坐下就摘下口罩，還是乖乖等食物上桌後才脫掉口罩？
- 用餐後，你是馬上戴回口罩，還是等到離開餐桌時才戴上口罩？
相信每個人的回答都不一樣。
新加坡6月中旬進入解封第二階段後，苦等數月想出外用餐的公衆終于“重獲自由”，可以在各大餐飲場所內堂食。然而，禁止堂食的限制措施在松綁後，不少公衆目前仍搞不清楚，用餐前後，究竟何時須戴上口罩，才不會承擔被罰款的風險？
昨天（10月4日），《海峽時報星期刊》公布了一項非正式在線調查，收集約130名受訪者出外用餐時，何時會戴上口罩。
調查發現，受訪者的做法都各不相同。
1. 用餐前什麽時候脫下口罩？
- 開始進食或喝飲料前 —— 43%
- 飲料上桌後 —— 26%
- 食物上桌後 —— 17%
- 進入餐飲場所坐下後立即取下口罩 —— 12%
2. 用餐後什麽時候戴回口罩？
- 即使同伴還在用餐，自己用餐完畢就立即戴回 —— 43%
- 離開餐桌時 —— 34%
- 同桌所有人吃完後 —— 16%
- 碗盤收走後 —— 5%
整體而言，大部分受訪者支持出外用餐時仍戴口罩的規定，也理解政府的用意。
超過80%的受訪者認爲，人們應該在食物和飲料上桌後才可以摘下口罩。他們認爲戴口罩不僅可以保護同一餐桌上的人，還可以保護周遭的人，包括在旁邊桌子吃飯的食客和服務員。
雖然大部分受訪者支持戴口罩的規定，也有受訪者表示，當前的規定並不明確，如果因沒能及時戴上口罩而被罰300元，真的過于嚴苛。
有受訪者也提出疑問，吃完最後一口食物後，是否該給予“寬限期（grace period）”，讓用餐者有5到10分鍾的過渡時間才帶上口罩？
一名退休的區域總監依沙（Al M. Isa，58歲）在樟宜村小販中心受訪時表示，雖然原則上公衆應該在用餐後立即戴上口罩，但是一些人會選擇在飯後喝飲料。
“公衆喝飲料時，每喝一口都要將口罩摘下再戴上嗎？這是一個灰色地帶。執法人員應該根據個別情況靈活處理。”
餐飲業者：鑽漏洞的顧客讓我們很爲難
《海峽時報星期刊》也訪問了幾家餐飲業者，嘗試了解顧客是否遵守餐飲場所的安全管理措施。
不少餐飲業者感歎，盡管他們用最大的努力來執行戴口罩的防疫措施，很多時候仍面臨諸多挑戰。
在湯申路經營煮炒檔口的黃潔文（譯音）受訪時說，大多數顧客都會遵守規定，在食物或飲料上桌時才摘下口罩。他也沒有遇過在碗盤收走後依然拒絕戴回口罩的顧客。
但黃潔文直言不諱道：
“不是每個顧客都那麽聽話。”
有些顧客會在用餐後會繼續待在咖啡店，而他們通常會在杯中留一些酒或飲料，用此證明自己不戴上口罩是有合理原因的。
Praelum Wine Bistro的老板陸先生則透露，一些顧客會想方設法鑽漏洞，讓他很爲難。陸先生指出，一組原爲10人的顧客，分成兩組預訂席位，並要求桌子必須在“最靠近入口處”。
“這制造了很大的緊張，也讓只想生存下來的餐飲場所很爲難。”
無獨有偶，紅螞蟻今天也接獲爆料，有12名年輕人在某家餐館分開三桌相互交流。席間他們還喝酒隔桌玩紙牌遊戲，而且餐館負責人似乎並未制止。
網民：仍有一小撮“愛挑戰法律的人”
網民們也分享了關于堂食何時應該戴口罩的看法。
這位網民認爲，問題就出在一些愛挑戰法律的人士。有些人一坐下就脫下口罩，直至離開餐飲場所才戴上口罩，即使他們幾小時前就用完餐。
有網民建議，爲了安全起見，除了進食，在公共場所都應戴上口罩。戴口罩是爲了保護自己，不是因爲怕被罰款。
用餐後不戴口罩 可能面臨300元罰款
上周二（9月29日）永續發展與環境部發文告指出，共有32名用餐者因違反餐飲場所的安全管理措施，各被罰款300元，其中兩人是因爲用餐後沒有立即戴上口罩而被罰款。
永續發展與環境部發言人告訴《海峽時報星期刊》，除了吃東西、喝飲料或進行劇烈運動，無論在什麽地方都必須全程戴口罩。
“雖然我們知道用餐者傾向在用餐後繼續對話與互動，但公衆應該戴上口罩，以防止飛沫傳播。”
該發言人補充說，外出用餐的風險相當大，因爲人們沒戴口罩並長時間聚集在封閉的空間裏。
衛生部長顔金勇今天在國會也指出，如果大家全力配合防疫措施讓疫情受控，五人聚會人數限制或可解除。但是，聚餐時摘下口罩構成的風險較高，因此仍有顧慮。
“我們特別關注聚餐，因爲過程中會摘下口罩才能進食，與此同時我們也會聊天，其風險比起可以一直戴口罩的活動來得高。”
顔金勇也說，新加坡目前仍在橙色警戒級別，直到大家非常有信心全球冠病疫情已受到控制爲止。政府跨部門工作小組正在制定解封第三階段的細節，接下來的幾個星期將公布更多詳情，包括邁向第三階段的時程表，以及對目前群聚以及大型活動限制的調整。