澳大利亞哈密瓜事件持續發酵,死亡人數上升!至今,澳洲已有4人因食用哈密瓜感染李斯特菌死亡,而受感染人數也已增加到17人……
前幾天,新加坡農糧局緊急召回兩批來自澳大利亞新南威爾州的哈密瓜,這些哈密瓜曾在昇崧超市和部分濕巴刹有售。本以爲遠在新加坡的我們,終于安全了……沒想到……
新加坡農糧局在3月7日收到澳大利亞有關當局通報,被告知可能有更多受感染的澳洲哈密瓜已經進口到新加坡!!!(這大喘氣,真是害死人啊……)
爲了以防萬一,農糧局于昨日(3月8日)再次發出公告,宣布召回所有從澳大利亞進口的哈密瓜!
同時,農糧局也建議所有餐飲業者,特別是那些用哈密瓜當食材,並且不清楚哈密瓜來源的餐館,暫時停止售賣哈密瓜,直到有關部門另行通知爲止。
話說,新加坡很多水果攤以前進口的都是馬來西亞的哈密瓜,後來因爲發現澳洲哈密瓜比較甜,就開始進澳洲哈密瓜。雖然價格稍微貴一點,但還是大受歡迎(我們評論區的許多網友貌似也是澳洲哈密瓜忠粉)。
最近,因爲吃哈密瓜而感染病毒的事件傳開後,大家都開始“珍愛生命,遠離哈密瓜”,這導致新加坡水果攤販生意大受影響,叫苦不叠。
有小販說,之前每周可以賣出至少6個哈密瓜,但現在因爲受李斯特菌事件影響,兩周才能賣出6個(居然還有人買…..果然是真愛)。
最近在WhatsApp上流傳著一條消息,說是中央醫院發現本地第一起因爲吃了有毒哈密瓜受感染的病例,引起了許多人的恐慌。
信息上寫道:“中央醫院已經發通告給醫生,傳染病部門已證實了這則消息,爲安全起見,大家最好避免吃哈密瓜。”目前,中央醫院已經就此事展開調查。
李斯特菌這種細菌通常生活在土壤、水以及植物中。所以,食物從生産到食用這個過程中,隨時都可能被汙染。
如果你現在家裏還躺著澳洲哈密瓜,或者你也不確定是來自哪裏的哈密瓜,一定要盡!快!丟!掉!
如果你最近吃了哈密瓜,並感覺身體有些不舒服,出現發燒、肌肉疼痛、腹瀉和盲腸炎這些症狀,趕快去醫院看看!
不過,大家也不用過度擔心,因爲感染李斯特菌,並不是什麽不治之症,只要盡早服用抗生素就好~
除了哈密瓜,最容易被李斯特菌汙染的食品還包括預先切好的冷沙拉、生鮮、熏鲑魚、未經高溫消毒的奶制品、發芽的種子和生蘑菇等。
外皮比較粗糙的食物,容易粘到泥土,所以如果沒有洗幹淨的話,一刀下去,細菌會從刀上跑到果肉上,因此人們吃的時候非常容易受感染。
如何降低感染李斯特菌的風險?1. 在食用生蔬菜水果之前,確保洗幹淨,最好是削皮
2. 將生肉(牛肉、豬肉、雞肉)煮到全熟
3. 將生肉和蔬菜、水果和煮熟的即食食品分開放
4. 避免使用未經高溫消毒的牛奶或奶制品
5. 處理完生食後,記得洗手和廚房用具
6. 用不同的刀切生的食物和熟的食物