馬來西亞豬只活蹦亂跳來到新加坡？！沒錯，從本周起，你在新加坡就可以買到新鮮的馬來西亞豬肉了，而上一次大家能吃到，已是18年以前。
▲（示意圖）新加坡，我來啦！
這批活豬來自馬來西亞的砂拉越州，它們將在新加坡本地屠宰，這樣的肉叫做生豬肉或生鮮肉。
馬來西亞的豬品質優良，肉很瘦而且味道好，一直以來深受消費者喜愛。之所以近18年都沒有進口，是因爲1999年，會引發豬的口蹄疫的立百（Nipah）病毒肆虐馬來西亞，新加坡就全面停止了從馬國進口豬肉。
直到2010年，世界動物衛生組織確認砂拉越不再受口蹄疫的影響，新加坡農糧局評估情況後，才在2015年准許從當地進口冷凍豬肉。兩年後的今天，情況更有改善，准許從馬來西亞直接進口活豬了。在這之前，新加坡的活豬，全部來自另一個鄰國，印度尼西亞的布蘭島。
▲印尼豬只進口地，距離新加坡不遠
新加坡的國民美食肉骨茶，以往很多攤主都選擇采用冷凍豬肉制作，味道難免打折扣。現在，隨著活豬的到來，不知道有多少攤主會改用鮮豬肉呢？
