大家都聽過，拜拜時要準備「鮮花素果」，「鮮花」代表著對神明的誠意與緣份的表達，也有著開花結果的意思；而「素果」，則有著成就、結果、因緣具足的意思。
在水果的選擇上，可不是隨便的水果都能放上供桌，如釋迦（與釋迦牟尼佛諧音）、芭樂、番茄（籽會隨大號排泄，不敬）、楊桃、檸檬（酸澀不佳）、蓮霧（因為形狀凹陷，有漏財之意）等就是拜拜時的NG水果。
拜拜常用的水果：
香蕉，橘子，鳳梨，水梨，李子，西瓜，香瓜，柿子，柳丁，葡萄，蘋果，柚子
取其形音義呀！
香蕉在台語有招的意思～但是清明跟中元普渡忌用喔
橘子是有大吉大利的意思
鳳梨與是台語旺來的意思～但是清明跟中元普渡忌用喔
李子是你的意思
西瓜有頂呱呱的意思
香瓜是代表子孫綿延
柿子有事事如意的意思
柳丁則是代表添丁
葡萄則代表多子多孫～但是清明跟中元普渡忌用喔
蘋果呢？就是平安
柚子是帶子的意思
避免褻瀆 拜拜忌用多子水果
對於拜拜時禁用的水果，流傳至今依然被人們謹慎地遵守著。舉例來說，用於拜神、祭祖的水果，一般忌諱使用番茄或芭樂。因為食用番茄及芭樂這兩種水果後，由 於這兩種水果的種子多，而且不容易消化，種子會隨著人體或其他動物的排泄物排出來，若用於祭拜，恐有不潔與不敬的疑慮，因此這兩種水果一般是不會端上供桌 的。
另有一說，開工時也十分忌諱用芭樂和番茄拜拜，因為公司行號交易往來最怕遇到芭樂票，番茄則是會把好運都給打翻了。除此之外，其他四季出產的水果幾乎都可 以拿來祭拜，其中含有吉祥意義的水果，例如蘋果、柑橘、鳳梨、龍眼、葡萄等，都是相當受到歡迎的水果供品。
在祭拜方面還有一些禁忌，像是祭拜時不能用手指著神明，或是用手指觸摸神像，這些舉動都帶有不敬之意；上完洗手間之後，若不洗手就拜神，或是在未洗手前觸 碰神案器物，也都屬於褻瀆神明的行為；對於一些紙錢或祭拜器具，也不宜隨意跨越等。
許多需要注意的禮節和禁忌，其實都是世代家族流傳下來的規範，因此各地區域、季節時令的拜拜禁忌也不盡相同。不過，誠心誠意地準備供品祭拜，肯定是讓天地神明都能感受祭拜者虔敬心的不二法門。
不能拜拜的水果有芭樂、蕃茄、釋迦…
一、芭樂、蕃茄；吃「芭樂、蕃茄」若連種子一起吃下，種子不易消化，會隨糞便排出，又以前衛浴設備不好，生活習慣也不佳，人 們常隨處在草地拉屎，芭樂、蕃茄的種子也隨處生長，故老一輩的人會認為：「芭樂是由糞便排出的種子所生長的果實」，若拿來敬拜拜，對神明是非常不敬的。
二、釋迦：因為「釋迦」這種水果的形狀得很像迦摩尼佛的頭，若拿來拜拜，對神明是很不敬的，所以要避免。
水果方面
就凡是「籽」吃下去,會被排出來不被消化者,皆不能拜
是不用使用空心的水果
比較常用的水果
蘋果: 代表富貴
水梨: 代表水利財
奇異果: 代表吉利
柑桔: 代表甘吉
四果跟五果問題
四果，不是4樣水果喔，是’四季’水果，也就是祭祀時的當季水果。
在你拜拜的時候，無論是三牲或四果都必須以3、6、9這樣的倍數去準備的。
五果（如柑橘、蘋果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果）
不過有此一說
以鮮花供養神明
將來出生的小孩會比較漂亮
用水果拜拜
是避免殺生在改自己的因果
知道拜拜要用哪些水果後，也要記得神明的生日喔！
神明誕辰千秋表(神明生日表)
農曆正月
正月初一日 彌勒尊佛佛辰
正月初一日 元始天尊萬壽
正月初四日 孫天醫真人千秋
正月初八日 五殿閻羅王聖誕
正月初九日 玉皇大帝萬壽
正月十二日 羅千歲千秋
正月十三日 關聖帝君飛昇
正月十五日 門神戶尉千秋
正月十五日 上元天官大地聖誕
正月十五日 臨水夫人陳靖姑千秋
正月廿二日 武德尊侯沈祖公聖誕
正月廿四日 雷都光耀大帝聖誕
農曆二月
二月初一日 一殿秦廣王千秋
二月初二日 濟公活佛聖誕
二月初二日 土穀尊神聖誕
二月初二日 福德正神千秋
二月初三日 文昌帝君聖誕
二月初六日 東華大帝聖誕
二月初八日 三殿宋帝王千秋
二月初八日 馬神爺千秋
二月初八日 精忠岳王千秋
二月十五日 九天玄女聖誕
二月十五日 太上老君萬壽
二月十五日 三山國王千秋
二月十六日 開漳聖王千秋
二月十八日 至聖先師誕辰
二月十八日 四殿五官王千秋
二月十九日 觀世音菩薩佛辰
二月十九日 玉女娘娘誕生
二月廿一日 普賢菩薩佛辰
二月廿六日 南宮趙真君聖誕
農曆三月
三月初一日 二殿楚江王千秋
三月初三日 玄天上帝萬壽
三月初三日 吳千歲千秋
三月初四日 張千歲千秋
三月初六日 濟公活佛成道
三月初七日 三天主考聖誕
三月初八日 六殿卞城王千秋
三月初八日 趙千歲千秋
三月十五日 保生大帝千秋
三月十五日 中路財神聖誕
三月十六日 準提菩薩佛辰
三月十八日 南天廖將軍聖誕
三月十八日 后土皇神聖誕
三月十九日 太陽星君聖誕
三月廿日 註生娘娘千秋
三月廿三日 天上聖母媽祖聖誕
三月廿六日 鬼谷先師千秋
三月廿七日 七殿泰山千秋
三月廿八日 蒼頡先師聖誕
三月廿八日 東嶽大帝聖誕
農曆四月
四月初一日 八殿都市王千秋
四月初四日 文殊菩薩佛辰
四月初八日 釋迦佛祖萬壽(陽曆)
四月初八日 九殿平等王千秋
四月十二日 蘇府王爺千秋
四月十四日 呂祖先師聖誕
四月十四日 孚佑帝君聖誕
四月十五日 釋迦文佛成道
四月十七日 十殿轉輪王千秋
四月十八日 北極紫微帝君千秋
四月廿一日 李托塔天王聖誕
四月廿一日 先天朱將軍聖誕
四月廿四日 金光祖師聖誕
四月廿五日 武安尊王千秋
四月廿六日 五榖先帝千秋
四月廿六日 南鯤鯓李王爺千秋
四月廿七日 南鯤鯓范五王爺千秋
四月廿八日 五穀先帝千秋
四月廿八日 神農先帝萬壽
四月廿八日 東嶽大帝聖誕
農曆五月
五月初一日 南極長生帝君千秋
五月初一日 封千歲千秋
五月初五日 侯千歲千秋
五月初五日 五福大帝得道
五月初五日 南天駱恩師聖誕
五月初六日 清水祖師成道
五月初六日 薛千歲千秋
五月初七日 巧聖先師千秋
五月初七日 耿千歲千秋
五月十一日 天下都城隍爺聖誕
五月十二日 盧千歲千秋
五月十三日 霞海城隍爺千秋
五月十三日 關平太子千秋
五月十五日 玉女娘娘飛昇
五月十七日 蕭府王爺千秋
五月十八日 張府天師聖誕
五月十八日 西王金母聖誕
五月十九日 九天馬恩師聖誕
農曆六月
六月初三日 韋馱尊佛辰
六月初六日 虎爺誕辰千秋
六月初六日 九天李恩師聖誕
六月初八日 四女仙祖壽誕
六月十一日 田都元帥千秋
六月十五日 無極老申娘壽誕
六月十五日 王靈天君聖誕
六月十六日 先天王天君聖誕
六月十八日 南鯤鯓池二王爺千秋
六月十九日 觀世音菩薩得道紀念日
六月廿四日 關聖帝君聖誕
六月廿四日 西秦王爺千秋
六月廿四日 雷祖大帝聖誕
六月廿四日 南極大帝聖誕
農曆七月
七月初七日 七星娘娘千秋
七月初七日 大成魁星聖誕
七月初七日 衛房聖母聖誕
七月十三日 大勢至菩薩聖誕
七月十四日 開基恩主千秋
七月十五日 中元地官大帝聖誕
七月十八日 瑤池王母娘娘聖誕
七月十九日 天然古佛聖誕
七月十九日 值年太歲星君千秋
七月廿一日 普庵菩薩佛辰
七月廿三日 南宮柳星君聖誕
七月廿三日 諸葛武侯千秋
七月廿三日 法主聖君千秋
七月廿四日 鄭延平郡王千秋
七月廿五日 武德侯沈祖公千秋
七月三十日 地藏王菩薩佛辰
農曆八月
八月初三日 北斗星君聖誕
八月初三日 九天司命灶君千秋
八月初三日 九天朱恩師聖誕
八月初三日 姜相子牙千秋
八月初三日 徐千歲千秋
八月初五日 雷聲普化天尊聖誕
八月初八日 瑤池大會
八月初十日 臨水夫人李姑千秋
八月十二日 何千歲千秋
八月十五日 太陰星君聖誕
八月十五日 陳靖姑成道紀念日
八月十五日 南鯤鯓朱四王爺千秋
八月十五日 南宮孔恩師聖誕
八月十五日 臨水夫人林姑千秋
八月十五日 九天玄女娘娘千秋
八月十八日 開臺鄭國姓聖誕
八月廿二日 燃燈古佛萬壽
八月廿二日 廣澤尊王千秋
八月廿三日 邢天王爺千秋
八月廿四日 南鯤鯓萬善爺千秋
八月廿七日 至聖先師孔子聖誕
八月廿九日 中華聖母聖誕
農曆九月
九月初一日 南斗星君聖誕
九月初一日 飛天大聖聖誕
九月初九日 臨水夫人李姑千秋
九月初九日 中壇元帥千秋
九月初九日 豐都大帝聖誕
九月初九日 斗母星君聖誕
九月初九日 九皇大帝聖誕
九月十三日 天上聖母飛昇
九月十五日 孟婆尊神千秋
九月十五日 無極老申娘聖誕
九月十五日 朱聖夫子聖誕
九月十五日 南鯤鯓吳三王爺千秋
九月十八日 倉頡先師千秋
九月十八日 顯應祖師聖誕
九月十九日 觀世音菩薩出家紀念日
九月廿八日 五顯大帝千秋
農曆十月
十月初三日 臨水夫人林姑千秋
十月初五日 達摩祖師佛辰
十月初三日 助順將軍聖誕
十月初十日 水仙尊王千秋
十月十二日 齊天大聖佛辰
十月十五日 下元水官大帝聖誕
十月十八日 地母至尊千秋
十月廿二日 青山靈安尊王千秋
十月廿三日 周倉將軍爺千秋
十月廿五日 感天大帝許真人千秋
十月廿七日 紫微星君聖誕
農曆十一月
十一月初四日 安南尊王千秋
十一月十一日 太乙救苦天尊聖誕
十一月十五日 無極老母娘聖誕
十一月十七日 阿彌陀佛佛誕
十一月十九日 九蓮菩薩佛辰
十一月廿三日 張仙大帝聖誕
十一月廿七日 董公真仙聖誕
農曆十二月
十二月初一日 譚千歲千秋
十二月初四日 三代祖師聖誕
十二月初六日 普庵祖師聖誕
十二月初八日 釋迦文佛成道
十二月十六日 福德正神千秋
十二月廿四日 送神
十二月廿五日 天神下降
十二月廿九日 華嚴菩薩聖誕
十二月廿九日 南北斗星君下降
那麼有哪些水果適合拜拜呢？來看看以下的介紹吧！
1、香蕉（招的意思）
味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
香蕉加上蜂蜜可以對痔瘡的改善有效果，拿來拜拜也是非常的好用，不過清明跟中元普渡忌用香蕉，你總不會想要「招」一堆好兄弟回家吧！
2、鳳梨（旺來的意思）
味甘微酸性平，入胃、腎經，具有止渴解煩，健脾解渴，消腫，祛濕，醒酒益氣的功效。患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食鳳梨，發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
鳳梨是許多人拜拜會選擇的水果，但同樣在清明，中元普渡忌用，你只是希望財源旺來，而不希望好兄弟旺來吧！
3、水梨（水帶財的意思）
味甘微酸性寒，有清熱潤肺、除煩止渴的功效，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃，因有水帶財這點，所以很多人喜歡買水梨來拜拜。
4、橘子（吉利的意思）
味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。不過飯前或空腹不宜吃，還有陰虛體質的朋友不要吃。另外橘子皮可以製成陳皮，對於肝脾肺氣的運行有非常好的作用。
5、西瓜（頂呱呱的意思）
性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，西瓜雖是夏天最佳的水果，但是脾胃虛寒的人請少用。
6、柿子（事事如意的意思）
味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。但身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒時忌食。
7、柚子（有子，帶子的意思）
味甘酸性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。不過柚子屬寒，腸胃虛寒者不能吃喔！
8、李子（你的意思）
味甘酸性平，清肝滌熱，生津，利水。治虛勞骨蒸，消渴，腹水。肝病宜食但不可多食，令人虛。
9、蘋果（平安的意思）
味甘、酸，性平；歸脾、肺經。具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒的功效。但不可多食，令人百脈弱。
10、葡萄（多子多孫的意思）
味甘酸性平，補氣血；強筋骨；利小便。主氣血虛弱；肺虛咳嗽；心悸盜汗；煩渴；風濕痹痛；淋病；痘疹不透。
11、柳丁（添丁的意思）
果肉味酸甘性平，無毒。具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人不可多吃。
11、香瓜（子孫綿延的意思）
味甘性寒。清暑熱，解煩渴，利小便。主暑熱煩渴，小便不利，暑熱下痢腹痛。
另外要記得，因為《易經》上祭載，奇數為陽，偶數為陰，所以拜神必須要用陽數，三果或五果，也就是水果數量與種類要是奇數。
ＶＩＡ
不管是節日的祭拜，或是信仰的祭拜，這些祭拜的小知識我們都應該要有，以後才不會出差錯鬧出笑話喔！
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