在新加坡聖淘沙名勝世界，有一座世界最大的S.E.A海洋館，圍繞著這座海洋館有11間複式海景套房，遊客在這裏可以享受和海洋生物一起暢遊海底的震撼感覺。另外，海洋館內還有一家海之味名廚餐廳，新鮮的深海鲑魚是這裏的招牌，吃著美味，住著海底套房，讓人領略最美妙的深海之旅。
“海之味”名廚餐廳
先別著急逛海洋館，不如先去海洋館裏的“海之味”名廚餐廳吃午餐，這家餐廳生意很好，如果在用餐高峰期去，一定會排隊的。所以要在中午還沒有正式營業前，先去排個位子。 “海之味” 名廚餐廳是由從美國著名的真人秀節目《美國鐵人料理》中走出的唯一一位女性“料理鐵人”凱特·克拉(Cat Cora)在亞洲開設的首家餐廳。凱特·克拉帶來的結合了美國加州地中海風味與亞洲風味的卡特式招牌菜。
餐廳的環境真是太特別了，坐在奇妙的海底世界用餐，看著藍色的海水裏，大魚、小魚、鲨魚遊來遊去。
來一道道的品嘗卡特式招牌菜吧~ 湯盤中央放著一片被煎得兩面金黃的吐司上塗上一層香濃的鵝肝醬，雞汁奶油濃湯倒在湯盤中。吐司像海綿一樣吸附了一些濃湯，用湯勺將塗著鵝肝的吐司切成三塊，每一塊都伴著濃湯送入口中，享受~
47度慢烹三文魚，魚肉口感細膩極了，我真不願意用這個落入俗套的成語來形容這魚肉的口感，但是我又想不出更好的，這個成語就是“入口即化”，哈哈~
紅酒烹牛排，牛排的一面沾滿了堅果碎，切開牛排，裏面的肉鮮嫩誘人，再搭配土豆泥和蘑菇一起享用，很均衡又默契的一個組合。
畫句號的美食必須是甜品啊，巧克力冰激淩配咖啡碎，兩種不一樣的苦味，再加上糖腌的水果。有酸、甜、苦味的配合，舌頭很享受呢。
剛挖了一勺冰激淩送入口中，擡頭一看，見一群魚兒從身邊遊過，感覺在夢中一般。
“海景套房”更夢幻！
“海之味”名廚餐廳已經很夢幻了，還有個地方比它更夢幻。在S.E.A. 海洋館裏有11間複式“海景套房”，這個海景不是看澎湃的大海，而是看安靜神秘的海底世界。躺在床上可以透過落地式玻璃幕牆，欣賞到超過70種海洋生物在水中盡情暢遊的美妙奇景。在木地板下方隱藏了一個浴缸，如果你願意還可以一邊泡浴，一邊欣賞海底世界呢。
來感受一下聖淘沙炙手可熱的海底觀景房吧，黑色的的玻璃窗外就是美麗的深海觀景區，房間開燈時幕牆關閉，不會讓房間的光線幹擾到海底動物。
幕牆開啓，就可以看見魚兒在湛藍的海水裏飛來飛去了。連我這樣的大朋友都驚歎連連，估計小朋友到這，會完全被環繞的海底世界吸引住的。
房間的mini吧和洗浴間。
除了一樓的主臥，二樓還另有起居室。
窗外是露天的水療池。
玩了一天，坐在窗前，看魚群暢遊，身心也會沉靜松弛，假期的第一天也畫上完美的句點。這11個房間必須提前很久預約，雖然價格不菲，但是異常火爆。
（本文資料來源于博客“潘潘貓”、“YOYO食色空間”, 特此感謝。）
如需預定“海之味”名廚餐廳或”海景套房”，您可以直接寫郵件至[email protected]或加微信xinjiapoyan18咨詢。