電影界的奧斯卡剛剛揭曉，亞洲美食界的奧斯卡也于昨天公布。
2月29日，由300多名亞洲各國美食評論家、美食專家、主廚等選出的“亞洲50最佳餐廳”在泰國曼谷揭曉並頒獎，這也是在2013-2015新加坡連續三年舉辦該評選後，這項活動第一次在其他國家舉辦。 
“2016亞洲50最佳餐廳”共有13個亞洲國家或地區的餐廳入榜。位于泰國曼谷的Gaggan餐廳連續兩年榮登榜首，第二名則是日本Narisawa餐廳（該店曾于2013年榮獲第一名，之後連續三年位居第二），新加坡餐廳Restaurant Andr名列第三。
本屆“亞洲50最佳餐廳”中，入圍數量最多的是中國（含港澳台），共有15家餐廳榜上有名，包括大陸3家，香港9家，澳門1家，台灣2家，其次是新加坡和日本，各有10家餐廳入圍。
不過，過去連續兩年，“亞洲50 最佳餐廳”的榜首均由泰國餐廳奪得，由此可見，泰國在亞洲餐飲界中的地位可見一斑。除了冠軍Gaggan餐廳之外，2016 年“亞洲50 最佳餐廳”名單中還包括四家泰國的餐廳，均在曼谷，分別是第8、第19及第23名。
第一名的泰國曼谷Gaggan餐廳是這個樣子的：
現在我們就來看下新加坡的上榜餐廳，快看看有沒有你身邊的。
1. RESTAURANT ANDRÉ 安德烈餐廳（榜單第三名）
這家餐廳也是唯一入選2015年“全球50最佳餐廳”的新加坡餐廳，排名第46位。
食物風格：法國南部新式菜肴 
地址：41 Bukit Pasoh Road, 089855
電話：+65 6534 8880 網址：http://restaurantandre.com/
2. WAKU GHIN 襪褲Ghin餐廳？（榜單第6名）
食物風格：現代日式 特色：腌制牡丹蝦海膽和魚子醬 
地址： Level 2-01, Atrium 2, The Shoppes, 濱海灣金沙, 018956
電話：+65 6688 8507 網址：http://www.marinabaysands.com/restaurants.html
3. LES AMIS 萊斯阿美族（榜單第12名）
食物風格：現代法式 特色：魚子醬薯仔沙律 – 克裏斯塔爾魚子醬，熏鲑魚 
地址： 1 Scotts Road, 1-16 邵氏中心, 228208
電話：+65 6733 2225 網址：http://www.lesamis.com.sg/
4. BURNT ENDS（榜單第14名）
特色：燒烤 
地址：20 Teck Lim Road, 088391
電話：+65 6224 3933 網址：http://www.burntends.com.sg/
5. CORNER HOUSE 角屋 （榜單第17名）
位于郁郁蔥蔥的新加坡植物園，去年11月習大大和彭麻麻訪問新加坡時，李顯龍總理就是在這兒設午宴款待他們的。
食物風格：現代法式 特色：西班牙大蝦、複古雪利酒，魚子醬 
地址： 1 Cluny Road, EJH Corner House, 新加坡植物園，259569
電話：+65 6469 1000 網址：http://www.cornerhouse.com.sg/
6. SHINJI BY KANESAKA（榜單第21名）
食物風格：日式 特色：海膽飯，金槍魚，鲑魚子 
地址： 萊佛士酒店2-20, 189673
電話：+65 6338 6131 網址： http://www.shinjibykanesaka.com/
7. JAAN 家安（榜單第29名）
食物風格：法式 特色：番茄系列 
地址： 70層, Equinox Complex, 史丹福瑞士酒店, Singapore 178882
電話：+65 6837 3322 網址：http://www.jaan.com.sg/
8. TIPPLING CLUB 烈酒俱樂部（榜單第32名）
食物風格：英式 特色：全球前衛雞尾酒，野生蘇格蘭蛏 
地址：38, Tanjong Pagar Road，088461
電話：+65 6475 2217 網址：http://tipplingclub.com/
9. IGGY’S 伊基 （榜單第36名）
食物風格：現代歐陸與亞洲融合菜系 
地址：烏節路581號希爾頓酒店3層，238883
電話：+65 6732 2234 網址：www.iggys.com.sg
10. WILD ROCKET 狂野火箭（榜單第38名）
食物風格：現代新加坡 
地址：10A Upper Wilkie Rd, 228119
電話：+65 6339 9448 網址：http://www.wildrocket.com.sg/
這10家餐廳你去過幾家呢？覺得被代表了嗎？
看下全榜單吧，經常出國旅遊的請果斷收藏！
“2016亞洲 50 最佳餐廳”榜單：
1. GAGGAN，泰國曼谷,
2. NARISAWA，日本東京
3. RESTAURANT ANDRÉ，新加坡
4. AMBER, 中國香港
5. NIHONRYORI RYUGIN，日本東京
6. WAKU GHIN，新加坡
7. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET，中國上海
8. NAHM，泰國曼谷
9. INDIAN ACCENT，印度新德裏
10. LUNG KING HEEN，中國香港
11. HAJIME，日本大阪
12. LES AMIS，新加坡
13. 8½ OTTO E MEZZO BOMBANA，中國香港
14. BURNT ENDS，新加坡
15. MINGLES，韓國首爾
16. L’EFFERVESCENCE，日本東京
17. CORNER HOUSE，新加坡
18. FU HE HUI（福和慧），中國上海
19. ISSAYA SIAMESE CLUB，泰國曼谷
20. QUINTESSENCE，日本東京
21. SHINJI BY KANESAKA，新加坡
22. JUNGSIK，韓國首爾
23. EAT ME，泰國曼谷
24. TAKAZAWA，日本東京
25. MINISTRY OF CRAB，斯裏蘭卡科倫坡
26. SUSHI SAITO，日本東京
27. THE CHAIRMAN，中國香港
28. MR AND MRS BUND，中國上海
29. JAAN，新加坡
30. LE MOÛT，台灣台中
31. LA MAISON DE LA NATURE GOH，日本福岡
32. TIPPLING CLUB，新加坡
33. TENKU RYUGIN，中國香港
34. FOOK LAM MOON，中國香港
35. ROBUCHON AU DÔME，中國澳門
36. IGGY’S，新加坡
37. DEN，日本東京
38. WILD ROCKET，新加坡
39. GALLERY VASK，菲律賓馬尼拉
40. L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON，中國香港
41. BO INNOVATION，中國香港
42. KIKUNOI，日本東京
43. CUISINE WAT DAMNAK，柬埔寨暹粒
44. WASABI BY MORIMOTO，印度孟買
45. BUKHARA，印度新德裏
46. RAW，台灣台北
47. NIHONBASHI，斯裏蘭卡科倫坡
48. TA VIE，中國香港
49. LOCAVORE，印尼巴厘島
50. LA YEON，韓國首爾
要看每家餐廳的具體介紹，還有那些令人垂涎欲滴的美食照片，大家可以去官方網站www.theworlds50best.com/asia。
“亞洲50 最佳餐廳”于2013年創立，已成爲亞洲權威性及可信度最高的優質餐廳指南，發布該名單的威廉瑞德商業傳媒還同時發布“世界50最佳餐廳”榜單，在全球廣爲認可。